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7 novembre 2015 6 07 /11 /novembre /2015 12:06

P5076474.JPG

les ingrédients:

500g de chaire de poulet 

1 verre de lait 

2 gousses d'ail

sel et poivre

1 verre de créme fraiche liquide

100g de fromage rapé

chapelure

et coriandre ciselé 

نصف كيلو لحم دجاج

كاس حليب

2 ضروس ثوم

كاس كريم فريش

100غ جبن مبشور

شابلور

معدنوس مقطع

ملح وإبزار

Préparation:

rapez l'ail et l'ajouter au lait , salé et poivré et tremper les morceaux de poulet 

نضع الحليب في صحن ونضيف الثوم ، ملح ، إبزار ثم شرائح الدجاج ثم تمرر في شابلور أنا ٱستعملت شابلور بالجبن


P5076465.JPG

P5076466.JPG

les passer dans la chaplure pour moi chapelure au fromage , les poser sur un moule et les cuire au four à température moyenne 

تدخل الشرائح الفرن مسخن 

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Pour la sauce :

faire chauffer la crème , ajouter le fromage rapé , salé et poivré , dés la sortie du tranches de poulet , les arroser avec la créme et saupoudrer du coriandre et servir aussitot 

بالنسبة للصلصة:

تغلى الكريمة فوق النار + ملح و إبزار و الجبن المبشور ، تسقى الصلصة على الشرائح مع رشة معدنوس ويقدم

P5076470.JPG


P5076472.JPG

 

Un grand merci à 

البرفسور زكرياء & الشيف سعيد

 

vous pouvez voir ces recettes dans sa page facebook


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Published by Cuisine Bouchra - dans plat marocaines 12
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commentaires

chada 12/11/2015 12:43

كيفية تحضير طورطة الكيوي magnifique recette
http://goo.gl/D1suxv

coque iphone 08/11/2015 18:48

Magnifique ça donne envie

cerise 08/11/2015 17:21

coucou
nous avons eu une super journée
bisousssssssssss

dom 08/11/2015 06:04

Merci pour l'idée de rajouter du coriandre : je vais essayer.
Bon dimanche estival
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
PS : Je serais absente demain ...

http://www.b-ureself.fr 20/06/2014 11:17

On en veut davantage traité de cette manière. Sympa.

réparation iphone 4 10/06/2014 00:19

Merci beaucoup pour ce post. Merci.

réparation iphone 5 01/06/2014 04:22

Merci très beaucoup pour cet article. Merci.

jenna 18/05/2013 19:00


merci du partage !

amour de cuisine 16/05/2013 16:27


ohhhhhhhhh, que ca doit etre booooooooon

Yousra 16/05/2013 15:51


Mmmm bien croustillant!! Un vrais délice ce poulet


Bonne journée,bises

:0014: ♥ dom ♥ 16/05/2013 07:23


Bon jeudi
Bisoux

Mirinda 15/05/2013 11:16


Salam alaykoum,


Ce plat est un régal ! Bravo


Qui est la source de cette recette car on ne voit pas son nom ?


Bisou

oum anas 15/05/2013 07:05


Miamm , ya3tik sesaha, c'est croustillant et appétissant merci ma chère pour la recette

:0014: ♥ dom ♥ 15/05/2013 06:49


Bon mercredi
Bisoux
qui ne
saute plus ...

nesyla 14/05/2013 13:05


huuum, super appétissant avec la sauce fromage, miam

:0014: ♥ dom ♥ 14/05/2013 07:16


dom fatiguée ...
Bon mardi
Bisoux

Thidom

:0014: ♥ dom ♥ 13/05/2013 07:19



Bon début de semaine
Bisoux

dom

lesjoyauxdesherazade 12/05/2013 09:37


hmmm un régal, biz

amour de cuisine 12/05/2013 08:49


il a l'air terrible ce poulet ! yatik saha

:0014: ♥ dom ♥ 12/05/2013 07:15


Bon dimanche
Bisoux

djouza 12/05/2013 01:07


Très belle recette appétissante, bises et bon dimanche

:0014: ♥ dom ♥ 11/05/2013 07:37


Bon week-end
Bisoux


larhune64 10/05/2013 22:18


Avec cette petite sauce , ça donne envie 

kougelhopf 10/05/2013 21:28


Excellennte idée d'aromatiser le lait avec de l'ail.

oumiklil 10/05/2013 20:47


 allah ya3tik saha, une belle assiette qui me donne vraiment faim,bises...

chez nadia 10/05/2013 20:45


trop bon

red 10/05/2013 20:33


Merci de ta visite .... un joli et délicieux plat ......


Bonne soirée

Doja 19/05/2016 17:44

merci pour les recettes

aux delices de lili 10/05/2013 18:07


hummm ton poulet me fait saliver!! yatikessaha bouchra!!


bonne journée!! bisous

manel 10/05/2013 17:54


miam :p un vrai régal!! je suiverai ta recette dés que j'aurai l'occasion ;) bye

OUMZAKINO 10/05/2013 17:14


salam une belle recette !! bsahtkom

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