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18 décembre 2015 5 18 /12 /décembre /2015 07:00

 

 

P4301071

Les ingrédients:

250g de beurre

250g de sucre glace

1 oeuf et le jaune d'un autre oeuf

1 petit verre de lait en poudre

1 verre de la poudre de la peau d'amandes grillées au four et mixer

zeste d'un citron

500g de farine

250g de chocolat noir

 

رابعة الزبدة

رابعة سكر كلاصي

بيضة وصفار بيضة 

كاس صغير حليب غبرة

كاس صغير قشرة اللوز مطحونة

قشرة حامضة

500غ دقيق

رابعة الشكلاط أسود

pour le glacage de fixation:

un verre de café ford

le zeste d'un citron

et le sucre glace selon l'absorption

 

كلاصاج:

كاس قهوة

قشرة حامضة

سكر كلاصي حسب للي شرب لينا

préparation:

travailler le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf et le jaune d'oeuf, la poudre de lait , la poudre d'amandes , le zeste de citron, puis la farine.

étaler la pate à rouleau très fine, cuire au four préchauffé à température moyenne.

نخدموا الزبدة مزيان هي السكر ،نزيدوا البيضة وصفار بيضة ،قشرة اللوز،الحليب،قشرة الحامض،الدقيق ونجمعوآ العجين ونطلقوها بالمدلك رقيقة ثم تقطع بمرشم العظم كما في الصورة ثم تطهى في فرن مسخن

P4301092

voilà le moule:

P4301093

laisser les sablés refroidir, et les coller avec le glacage de café , puis tremper-les dans du chocolat fondue et décorer avec du chocolat comme indiqué sur la photo:

pour le glacage : prenez le verre du café ajouter le zeste du citron puis le sucre gace petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pate liquide collante 

بالنسبة للكلاصاج ناخذوا القهوة نزيدوا القشرة الحامض ثم السكر كلاصي شوي بشوي حتى يولي عندنا خليط سائل ولاصق

يترك السابلي يبرد ونلصقوا واحدة على الأخرى بالكلاصاج القهوة ثم نغطسوه في الشكلاط مذوب ويترك يبس من بعد نعملوا خطوط بالشكلاط ويقدم بالصحة والراحة

P4301094

bonne dégustation


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Published by cuisinebouchra - dans petits fours 6
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commentaires

voyance gratuite 17/03/2016 15:42

Votre blog est vraiment super, je viens dessus tout les jours et je trouve à chaque fois quelque chose qui me convient

voyance gratuite en ligne 19/01/2016 18:11

Un site adorable que je viens de découvrir par hasard, bravo !!

voyance gratuite par mail 18/01/2016 09:48

Merci pour ce magnifique partage

voyance par mail 14/01/2016 15:42

Merci à vous pour ce délicieux partage!

dom 20/12/2015 07:18

Bonjour,
Je m'absente demain ... petit contrôle technique.
Bon dimanche et à mardi.
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

dom 19/12/2015 06:56

Bon week end printanier. Profitons.
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

larhune64 05/11/2013 23:31


Sympa cette décoration ;mais je ne les donnerais pas au chien !!

:0014: ♥ dom ♥ 04/11/2013 15:53


Bon début de semaine 
 
Bisoux
Thidom
 

Oumleïla 04/11/2013 10:53


salam aleykoum bouchra, macha'Allah pour ces sablés originaux!

kougelhopfetchocolat 04/11/2013 09:18


MAGNIFIQUE trop beau et trop bon...

Leila 04/11/2013 06:46


Un délice ma chère tsbark Allah 3lik ! 

oumselwa 26/01/2013 22:26


trés simpa

Nora 20/08/2012 17:56


Aid moubarak said bssaha wsalama w bach tmanniti.


Tbarkllah 3la zzin diali, ma3ndi mangoul, en fait tu étais superbe sur la radio mashaallah 3lik. Gros bisous

Fatima 12/08/2012 14:23


j'adore les sablés ma chère amie


 

Ma cabane aux Délices 11/08/2012 22:30


Magnifiques et hors du commun !!! merci Bouchra, bises et saha ftorek

Sunny 11/08/2012 21:31


Oh ma chère ils sont supers rigolos tes gâteaux un grand bravo à toi

oumotalal 11/08/2012 16:23


Un très joli moule, bassaha wa raha Sahha ftorkoum

kougelhopf 11/08/2012 13:10


Ils sont drôles tes gâteaux et trop tentants. Bon week-end.

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 11/08/2012 12:30


Appétissants et rigolos tes sablés


Gros bisous ma belle et saha ftourek

Fathia Nasr 11/08/2012 00:46


Passe me voir sur Eklablog si tu as le temps car je ne te vois plus. C'est vrai que mon blog est au ralenti pas beaucoup de temps, mais je suis là pour mes visiteurs, bonne nuit, gros bisous



Fathia Nasr 11/08/2012 00:44


Magnifique ces sables de l'os, tu m'en goûteras quand??? Bravo ma chère amie Bouchra, gros bisous.

Imane 10/08/2012 22:22


Ils sont super !!


Bonne soirée Bouchra !!!


Imane.

matbakhi 10/08/2012 14:27


allah ya3tik assaha

yamina 10/08/2012 13:17


ALLAH yatek saha! tes sablés sont très réussi!et ça change cette forme!bravo ma belle!

Sourour la Marocaine 10/05/2011 19:01



alors tu deviens pas dingo avec cet article programmé pour demain et il sort ce jour aussi avec une recette de cake prévue pour demain déjà postée je deviens dingue dingue dingo


merci pour el numéro de téléphone mais je n'ai rien reçu depuis belle lurette le net chez moi devient un fantôme 



Eliane 10/05/2011 11:18



Bonjour
Bouchra






Grisaille ce jour, un fois que cela commence...



 bisous du mardi



RADIA-recettes gourmandes 10/05/2011 09:18



sympa la forme!!



nicolas 10/05/2011 08:56



bonne journée***



wahiba 10/05/2011 00:16



je passe pour te souhaiter une bonne et douce nuit ,rani dazt l3andak ok héhéhé li f bali balak



Isma2 09/05/2011 19:30



Des sablés à croquer trop rigolos ! bisous



Drissia 09/05/2011 19:03



coucou ma chère


Bon début de semaine!!


Bisous**



oumotalal+. 09/05/2011 16:36



Lah ya3tèk saha, hadchi mou3tabar machaallah.



fadela 09/05/2011 15:52


je te souhaite une bonne semaine ma cher ! j'ai laissé ta page ouverte 1h00 pour etre sur que ca comptabilise moi hiereQUE 0.20 CENT


Sourour la Marocaine 09/05/2011 15:24



salam bouchra je te remercie pour le passage mais je 'nai rien reçu sur ma boite


bone journée


amicalement sourour


 



Amal bidawiya 09/05/2011 11:16



bjr


passage du jr**lifi...............


merci pour le partage


Bonne journée


Amal



sanaa 09/05/2011 09:56







nicolas 09/05/2011 09:40



bon début de semaine***



Salma82 09/05/2011 06:11



machalah j'aime beaucoup tbarkalah 3lik



sanaa 09/05/2011 00:07







nicolas 08/05/2011 12:37



bon dimanche***



Flower63 07/05/2011 22:36



Très original, bravo ma belle !!!



ratiba 07/05/2011 21:47


passes une onne soirée bisous


Eliane 07/05/2011 12:17



Bonjour  Amie Bouchra, supers biscuits a faire..  je
marque



 






excellent samedi au soleil **



sanaa 07/05/2011 11:23



coucou je passe te souhaiter un bon  samedi**bisous



tasteofbeirut 07/05/2011 09:48



Ces petits biscuits sont si raffinés et bien executés; bravo pour ce beau travail!



nicolas 07/05/2011 09:37



passage pour ratrapper le temps perdu*** bon week end



Amal bidawiya 07/05/2011 08:46



et wa hadchi m'jahade ya lala sifti liya chi plateau hhhhhhhhh


dak le moule siftih liya fi la bra hhhhhhhhh hite andi wahade kaniche hhhhhhhh


et wa tbarkallah 3lik o khlasse rah raj3ou lina le lien hhhhhhhh


et wa chamri 3la ktafek hhhhhhlifi lifi ....



ratiba 06/05/2011 21:48


UN petit coucou du soir bisous


cuisinebouchra 06/05/2011 22:06



merci ma chèrie gros bisous



Sourour la Marocaine 06/05/2011 20:04



salam bouchra je trouve bp de pb moi aussi


pour moi le pc se déconencte au moisn 2 fois et je rallume pas beau


je t'ai demandé les coordonnées de la eprsonne qui te fait les gâteraux stp


bonne soirée



cuisinebouchra 06/05/2011 22:04



salam ma chère demain j'ai le cours chez elle je vais apporte l'adresse et son numéro de téléphone ok merci 



Assia 06/05/2011 15:32



Bonjour :)


joli la forme lol


passe un bon vendredi


bisous



cuisinebouchra 06/05/2011 22:06



à toi également ma chère gros bisous



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