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25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 13:38

PB257613.JPG

 

les ingrédients:

250g de riz complet

1càs de légumes seches et moulus

1càs de tomates seches et moulues

1/2càc de poudre d'ail

1càs de poudre d'oignon

1càs de persil secs moulus

sel et poivre 

1/2 càc de curcuma

2càs d'huile

l'eau

1 oignon 

ربع كيلو أرز كامل

م ك خضر يابسة مطحونة

م ك طماطم يابسة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم

م ك بودرة البصل يابسة

م ك معدنوس يابس مطحون

ملح وإبزار

نصف ملعقة صغيرة كركم (خرقوم)

2 م ك زيت

بصلة مبشورة 

ماء للطهي

Préparation:

dans une marmite , faire chauffer l'huile , ajouter l'oignon émincée et laisser revenir 

في طنجرة ، نضع الزيت تسخن ثم نضيف البصل ويترك يتحمر 

PB257599

laver le riz 

يغسل الأرز

PB257601

ajouter le riz et laisser revenir

نضيف الأرز و يشحر

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ajouter tout les ingrédients et l'eau necessaire et laisser cuire sur feu doux

نضيف جميع المكونات ثم الماء الكافي على نار هادئة 

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PB257604.JPG

laisser cuire jusqu'à absorption du liquide

يطهى حتى يتشرب ويقدم

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Published by Cuisine Bouchra - dans plat marocaines 12
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commentaires

samar 27/11/2013 21:12


yaatik essaha el habiba un vrai regal j'aime bcp ce genre de plat


grosse bise ma belle

larhune64 27/11/2013 17:19


Idéal pour garder la ligne 

:0014: ♥ dom ♥ 27/11/2013 16:24


Bon mercredi après-midi.
Bisoux

djouza 26/11/2013 18:21


une recette qui me plait !!! merci bouchra, bises et bonne soirée

:0014: ♥ dom ♥ 26/11/2013 16:03


Bon mardi après-midi.
Bisoux




farah 26/11/2013 08:21


j'avoue que c'est une découverte totale pour moi cette recette


kif ntina hbiba ,merci de ton passage,moi j'arrives pas toujours à te laiseer des coms,c'est dur


bisous à toi et à lrayba fatoooooom


 

Leila 26/11/2013 04:32


Tsbark Allah 3lik ça donne envie de se régaler ! 


Bisous.

Llysa 25/11/2013 18:29


un régal! yatik esaha ma chère bouchra

:0014: ♥ dom ♥ 25/11/2013 16:29


Bon début de semaine
Bisoux

kougelhopfetchocolat 25/11/2013 15:34


appétissant prépare une assiette j'arrive

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