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21 juin 2010 1 21 /06 /juin /2010 13:31

 

      08062010180635

 

Bonjour la compagnie , j'éspère que vous etes tous très bien .

 

 

 

 

ingredients-copie-1

 

1 kg de farine du blè tendre et dur (moitiè moitié)

sel

une pincée de levure fraiche

l'eau tiède pour ramasser la pate

 

la farce :

 

2 oignon émincée

une botte de persil et coriandre ciselé

1 càc de piment doux

1 càc de cumin

1 càc de poivre

1 càc de curcuma

1 càc de harissah ou piment fort

l'huile

quelques olives coupés en dés

 

preparation-copie-1

 

dans la map , mélanger la farine , le sel , la levure et ajouter l'eau tiède , jusqu'à l'obtention d'une pate homogène et souple.

 

08062010153444

 

faire des petites boules badigéonner d'huile et laisser reposer .

dans une poèle , faire revenir l'oignon et le les épices , le persil et coriandre , et les olives laisser cuire sur feu doux .

 

08062010153452

 

étaler une boule , farcir avec la farce et rabattre les cotés vers le centre pour obtenir un carré .étaler une seconde boule de pate puis disposer le carré préparer précedemment au centre .

 

08062010154008

 

 08062010154035

 

08062010154131

 

rabattre les cotés pour obtenir un carré feulleté puis continuer pour tout les boules .

 

cuire au four ou dans une poèle .

 

08062010155456

 

bon dégustation .

 

08062010181251

 

0yaidrxe-bonne-journ-e-5df863

 

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Published by cuisinebouchra - dans crepes 3
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commentaires

Flower63 25/06/2010 21:59



Très alléchantes tes galettes, bravo ma belle !!!


Bon weekend !



cuisinebouchra 27/06/2010 23:22



merci ma chère gros bisous



Sourour 23/06/2010 22:28



merci pour ton aimable attention je te fais de gros bisous et te souhaite bonne soirée



cuisinebouchra 24/06/2010 13:59



merci hbiba gros bisous



sara 23/06/2010 00:08



ca me donne envie


merci



fafa 22/06/2010 22:14



yatik saha ya bouchra raki chatra mon mari me les demande depuis un moment et j'avoue que j'ai peur de me lancer et les ratter....


les tiens sont appétissant bravo


gros bis**



cuisinebouchra 22/06/2010 22:19



merci ma chère de ta visite et bonne soirée bisous



mentale 22/06/2010 21:59



Un gros coucou du mardi soir!



cuisinebouchra 22/06/2010 22:20



à toi également ma chère bisous



ratiba 22/06/2010 21:55



passage rapide et correcte excusez moi



cuisinebouchra 22/06/2010 22:21



c'est rien hbiba lahla ykhatik gros bisous



linda 22/06/2010 19:56



elle me plait bien cette cuisson au four bise :)**



cuisinebouchra 22/06/2010 22:21



oui ma chère mieux que la poèle bisous et merci de ta viisite



nawal 22/06/2010 18:23



un petit coucou du jour bis cl*********



cuisinebouchra 22/06/2010 22:22



merci hbiba gros bisous



Nora 22/06/2010 18:15



Salam zzin, allah ya3tek ssaha, 3ad derthoum lbareh et au four, w we93atli 9issa m3ahoum:  masda9lich tt7en, chrit marque jdida w matatwarra9ch , et même le goût ja mbeddel, sda9t m3awda
l3jina b wahed le paquet d la farine pour patissirie kan 3endi hihihihihihi dowezt l3chiya kollha fihoum.


Tbarkllah 3lik alhadga.


Bises



cuisinebouchra 22/06/2010 22:23



iwa chati wallah ghire jiti b3ida ima rani nsifathoum lakhti merci bisous



oum rayane 22/06/2010 17:51



chahitini, allah ya3tik saha



cuisinebouchra 22/06/2010 22:24



merci hbiba bisous



soeurette 22/06/2010 14:57



mmm j'aime trop ça!



cuisinebouchra 22/06/2010 22:24



merci ma chère gros bisous



wahiba 22/06/2010 14:54



oh!merci hbiba lahla ykhatik had msemnat ldad bezzaf aalah yaatik essaha biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiz.



cuisinebouchra 22/06/2010 22:25



lahla ykhatik hbiba gros bisous



souska 22/06/2010 11:20



Merci hbibti pour ton comm et saches que mhajabs comme on les nomme ici sont tres bonne donc j'en bave a la vu des votres.Bisous



cuisinebouchra 22/06/2010 22:25



merci ma chère  de votre viste gros bisous



radia-recettes gourmandes 22/06/2010 08:38



délicieuse recette, j'aime beaucoup ce genre de plat. bravo et bisou**



cuisinebouchra 22/06/2010 10:32



merci ma chère radia le nom que nou3mane lahlou a chanté gros bisous



krystele 22/06/2010 08:12



BONJOUR


C'est avec ces rayons de soleil


________$$$___$$______$$___$$____$________$$____s________


_$$_____$$$$___$$$___$$$__$$$____$_______$$$___$$________


__$$$____$$$$$__$$$_$$$$_$$$$$__$$__$___$$$___$$_____$°__ Que je viens te souhaiter


___$$$$___$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$__$$$$_$$$____$$$___


____$$$$$__$$$$$$$$______________$$$$$$$$$_$$$___$$$$____une très bonne journée


ss$$$$$$$$$$$$$______________________$$$$$$$$$$$$$$______


______s$$$$$$__________________________$$$$$$$$$_________


_s$$$$$$$$$_______s$$s________s$$s_______$$$$$$$$sss______


_____°$$$$_______$°__°$______$°__°$_______$$$$$$__________


,ss$$$$$$$_________________________________$$$$$$$$$ss,____


____$$$$$________________s________________$$$$$$$$$$$$$sss un très bon après midi


__ss$$$$$$________________________________$$$$$ss_________


ss$__$$$$$$_________s__________s_________$$$$$__$ss_______


___s$$$$$$$$________$$_______$$_________$$$$$$$____ss____ remplie de joie


____$$$$$$$$$$_______°$$$$$$$°________$$$$$$__$$__________


__$$$$__$$$$$$$$____________________$$$$$__$$$___$$_______


_$$$___$$$__$$$$$$$$___________$$$$$$$$$$$___$$$________et de bonheur


$$___$$$___$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$___$$$$___$$s________


___$$_____$$$°__$$$_$$$$_$$$$$°__$$_$$$___$$$$___$s_______


_s$______$$°____$$___$$___$$$$___°$__°$$_____$$krystele



cuisinebouchra 22/06/2010 10:33



merci ma chère et bonne journée à toi également bisous



oumotalal 22/06/2010 00:14



Bonsoir Bouchra. Je n'ai pas pu venir plus tôt, nous avons fait une sortie pour la fête de la musique.


Merci pour ce délicieux partage.



cuisinebouchra 22/06/2010 10:34



j'éspère que vous allez bien  amusés avec les enfants bessaha ourraha hbiba tu le mérites bcp gros bisous



mentale 21/06/2010 22:01



Je te souhaite une excellente fête de la musique avec mon coucou du jour!*



cuisinebouchra 22/06/2010 10:35



merci ma chère à toi également gros bisous



ZAHRA 21/06/2010 21:37



passage amical passe une bonne soirée



cuisinebouchra 22/06/2010 10:35



à toi également lala zahra gros bisous



Sourour 21/06/2010 20:25



un bon thé et de quoi savoruer ces bonnes crèpes farcies miam le diner est prèt servez vous bisous



cuisinebouchra 21/06/2010 22:17



merci hbiba lahla ykhatik gros bisous



nawal 21/06/2010 20:07



chahitini ma chère yartik saha bonne soirée bis**********



cuisinebouchra 21/06/2010 22:19



merci hbiba gros bisous



lallafatima 21/06/2010 19:56



Bonsoir ma chère Bouchra,
je me promène sur ton blog après une longue absence... je te félicite pour ces superbes recettes, toujours que des belles choses, elles sont bien réussies!!!Bravo...continue...
Gros bisou et bonne soirée



cuisinebouchra 21/06/2010 22:20



merci hbiba lahla ykhatik gros bisous



oum Elyas 21/06/2010 19:20



il faudrait vraiment que je teste la version au four inchaAllah, les tiens sont très réussis machaAllah



cuisinebouchra 21/06/2010 22:21



merci ma chère gros bisous



Rachida 21/06/2010 18:06



waaaw !!!! j'adore le mahjeb yatek assaha ya chatra, bravo



cuisinebouchra 21/06/2010 22:22



merci ma chère gros bisous



oumlilya 21/06/2010 17:37



humm ca a l'air bien bon !!


Bisous



cuisinebouchra 21/06/2010 22:22



merci ma chère bonne soirée



Houria 21/06/2010 16:51



merci pour la recette ça m'a l'air bon!!!!!


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


 






cuisinebouchra 21/06/2010 22:24



merci ma chère gros bisous



Nesyla 21/06/2010 16:10



huuum, trop bon ça... bisous ma belle bouchra...



cuisinebouchra 21/06/2010 22:24



merci ma chère gros bisous et bonne soirée



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