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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 06:09

 

 

P8111962.JPG

 

les ingrédients:

250g de farine

1 jaune d'oeuf

sel

125g de beurre

1càs de sucre semoule

l'eau pour ramasser la pate

la farce:

1 oignon émincée

100g de viande de poulet couper en dés

sel et poivre

4 oeufs

1 pot de crème fraiche

noix de muscade

100g de fromage rapé

250غ فورص

صفار بيضة

ملح 

125غ الزبدة

1 م ك سنيدة

الحشوة :

بصلة مشلضة

صدر الدجاج مقطع أطراف

ملح و إبزار

4 بيضات

كاس كريم فريش

شوي الكوزة

فرماج محكوك

préparation:

ramasser la farine avec ll'oeuf, le sel, sucre; et le beurre , laisser au frigo une demi-heure

faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, la viande de poulet , sel et poivre et laisser à coté .

نجمعوا الدقيق ، صفار البيض ، ملح ، سنيدة و الزبدة تترك ترتاح نصف ساعة 

نشحروا البصلة مع الدجاج ، ملح ، إبزار ويترك جانبا 

P8111958.JPG

pour l'appareil à quiche:

battez les oeufs , la crème fraiche , sel et poivre , une pincée de noix de muscade , fromage rapé 

نطربوا البيض ، كريم فريش ، ملح ، إبزار ، كوزة ، فرماج أحمر 

P8111959.JPG

étalez la pate sue le moule , le piquer au fourchette et cuire à blanc au four préchauffé à température moyenne.

نسرحوا العجين في إناء الفرن ، نثقبوه بالفورشيط و يطهى  نصف طيبة 

faire sortir la pate du four , veser la viande puis l'appareil et au four pour continuer sa cuisson

نخرجوا العجين من الفرن نصبوا الدجاج ثم خليط البيض و تدخل الفرن حتى تكمل طيابها 

P8111961.JPG

P8111965.JPG

بالصحــــــــة و الــــــــراحــــــة

P8111966.JPG

bon dégustation

 

 

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Published by cuisinebouchra - dans quiches et pizzas 3
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commentaires

yasmina 08/04/2015 19:52

J aime.bien vos recette

jenna 30/05/2013 10:23


Merci du partage !

lesjoyauxdesherazade 29/05/2013 21:47


un régal hmmmm, bisous

larhune64 29/05/2013 16:52


Je crois être capable de le faire , c'est pas trop compliqué 

:0014: ♥ dom ♥ 29/05/2013 06:56


Bon mercredi
Bisoux


Culinaire Amoula 28/05/2013 23:14


Elle est belle et délicieuse cette quiche!! J'adore!

kougelhopfetchocolat 28/05/2013 10:43


les quiches nous on adorent avec une salade excelllent repas du soir

chez nadia 28/05/2013 09:49


je suis fan de ta quiche

Nanou 28/05/2013 09:00


Je t'en pique une part ! miam

au-palais-des-douceurs 06/02/2012 00:09


Salam aleikoum, de bonne recette sur votre blog..


 


Venez découvrir mon univers a moi


A bientot sur mon blog inchallah

leroyaumederedgo 01/12/2011 08:16


Merci pour ton com sur mon blog.


Ta recette semble bien appétissante, je vais sans doute la faire ce week-end! Ca me changera de la traditionnelle quiche aux légumes. 

Tiss 16/11/2011 12:59



Humm belle quiche 


ta quiche est a faire absolument



Chroniques-Fatem 17/10/2011 15:35



Mmhh! ca donne envie, très appetissant.



sarah 11/10/2011 19:12



merci pour tous tes gentils coms bouchra!je te souhaite une bonne soiree!bisesssss



sanaa 11/10/2011 18:01



coucou, passer une belle soirée, bisous.



oum linda 11/10/2011 17:31





J'en fais de temps en temps 
que c'est bon 
bonne journée




fatia 11/10/2011 16:37



j'aime bien cette quiche bizzzzzzzzzzzzzzz



amour de cuisine 11/10/2011 14:36



il a l'air super delicieux, bisous



la butineuse 11/10/2011 09:53



Bonjour ma chère Bouchra


Je suis ravie de te relire à nouveau.


Merci pour le partage de cette delicieuse quiche et merci pour ton pasage sur mon blog Ya lahbiba


Bizz la butineuse



Eliane 11/10/2011 08:30



excellent quiche, une salade et le repas est extra


merci Evelyne et a demain


bon mardi



nancy 11/10/2011 00:45



ça a l'air délicieux ,bonne nuit.



Amal bidawiya 10/10/2011 23:31



passage du soir pour te souhaiter une bonne soirée


bizo


 


http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



bigmumy 10/10/2011 22:44



Elle est très belle et bien appétissante !!!! Merci Bouchra, bonne soirée bisous



ratiba 10/10/2011 22:33



délicieuse quiche yatik essaha bisous 



salma82 10/10/2011 22:21



hummmmmmmmm, un bon quiche lahya3tik saha 



nicole passions 10/10/2011 21:30



les quiches me font toujours envie et la tienne particulièrement


Bisousssssssssssssssssssssssss



Recettes de ZZ 10/10/2011 21:06



Hummm ! ça donne bien envie !


Bonne soirée



sanaa 10/10/2011 16:46



salam zine yesabeh 3lik lkhire werba3, hade likche 3andek ghezala tatechahi, bisous et bonne soirée.



oum-anas 10/10/2011 14:43



super bonne cette quiche !!!! bravo



Eliane 10/10/2011 13:19



hello Bouchra,  une bien belle tarte gourmande, bravo amie


je te souhaite un excellent lundi



Fathia Nasr 10/10/2011 12:36



Bonjour ma chère amie Bouchra, sublime quiche au poulet, bravo pour cette recette, bonne semaine, bisous.



Fathia Nasr 10/10/2011 12:31







Fathia Nasr 10/10/2011 12:30







oumotalal 10/10/2011 11:42



ça m'a l'air d'un vrais délice ça!!! Bassaha wa raha 3likoum kamlin. Très bonne semaine inchaallah.



Mélinda 10/10/2011 10:54



j"adore les quiches, c'est rapide à faire et c'est bon. bisous



sanaa 09/10/2011 23:39



merci a zine donc rani n3awel 3lik.


li fi balek rani dertou bisous et bonne soirée.



red 09/10/2011 22:57



bonsoir bouchra,


une délicieuse et belle quiche ............


bonne soirée ..........


 



Linda & Picasso ::0079::0071:: 09/10/2011 18:47






A VOUS MES AMI(E)S JE VOUS REMERCIE POUR VOS COMS


bisou$ du soir ici sous la pluie .... et +1 car tes recettes mettent du soleil !


a demain



oumkhalilwaadam.over-blog.com 09/10/2011 18:40



SALAM   BOUCHRA


ya3tik saha hbiba quiche gak kaychahi w rzaaal bsahatkoum w tbarkallah 3lik gros bisouus



amour de cuisine 09/10/2011 18:28



ca a l'air sublime, j'aime beaucoup



ynomra 09/10/2011 17:11



oh miam en plsu j'adore le poulet merci bisous 



Nesyla 09/10/2011 16:04



huuum, elle a l'air si bonne ta quiche! bravo!


bisous



lesjoyauxdehserazade 09/10/2011 15:43



j'adore les quiches c'est pratique et bon, au plus la tienne est au poulet ma viande préferée, bisous



Houria♥♥♥ 09/10/2011 14:58



Miam je n'ai encore jamais tester avec de la viande ça doit être bon Allah 3tek saha bisous



الــــسنفورة 09/10/2011 14:14



salam zin, hana soubt lpc hhhhhhhh


iwa raki m7ay7a makhaliti liya walo bessaha wa raha



om mannou detunisie 09/10/2011 12:03



miam-miam !c'est ma prefferée en grand format ou en individuel , merci du partage , bises.



Bouchra 09/10/2011 10:43



Mmmmm !ça doit être un délice !


Bises



Joelaindien 09/10/2011 10:21



merci pour ton passage et bon dimanche!



délices de tous les jours 09/10/2011 10:05



salem elle est trooop appétissante ta quiche bravo ! j'ai pensé à toi sur mon blog dans un ptit jeu. A bientot



Baptiste de PIPOCA 08/10/2011 22:27



Une quiche bien gourmande !



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