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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 11:45

P8224387.JPG

 

 

les ingrédients:

1 poulet coupé en tranches

2 paquet de sel

des légumes selon votre gout

ail écrasé , sel et poivre 

2 càs de persil et coriandre ciselés

1 verre d'huile d'olive

دجاجة مقطعة أطراف

2 باكيات الملح

خضر حسب الذوق

ملح ،إبزار ، ثومة مهروسة

1 كاس زيت بلدية

2 م ك قزبور ومعدنوس

Préparation:

Dans un moule , faire une grosse couche de sel puis metter les morceau de poulet et au four juqu'à la cuisson complète et les morceaux de poulet prends une belle couleur 

ناخذوا إناء فرن ،نفرشوا فيه الملح خاصها تكون طبقة غليظة ونستفوا الدجاج وندخلوه الفرن حتى يطيب ويتحمر

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servir avec des légumes cuit à la vapeur et arroser d'huile olive et un peu de sel , poivre , coriandre et persil et ail écrasée 

نقدموه مع الخضر مفورة مسقية بالتوابل المذكورة 

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un vraie délice 

بالصحة والراحة


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Published by Cuisine Bouchra - dans plat marocaines 12
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commentaires

Jacques 21/10/2012 18:16


Une très bonne recette bien  appétissante . Je te souhaite un bon dimanche  Jacques .

Najat de Harhoura 01/10/2012 01:21


allah ya3tik saha habibati rani traddite bih lyouma et ja rzaaaal merci beaucoup pour le partage .

passion-couture 23/09/2012 10:47


bonjour, toujours aussi appétissant ton blog, bonne continuation

Mimi's Cupcakes 17/09/2012 18:00


une belle recette qui donne envie comme d'habitude !!!!! encore merci !!!!

barbara 17/09/2012 12:06


je te crois sur parole, ton poulet m'a l'air délicieux !!!! merci de ta gentille visite, a bientot !!

dalila 17/09/2012 03:40


humm sa doit etre bien bon,merci


bizz

Soulef amour de cuisine 16/09/2012 12:58


j'espere que tu vas bien ma chere, et que tu passes  un bon week end

Llysa 16/09/2012 07:59


salam habibati! hummm quelle belle assiette! excellent! baraka allah oufik! bisous

salma82 14/09/2012 21:50

hummmmmmm lahya3tik saha

Matina 14/09/2012 16:09

Bien appétissant ton plat merci bouchra

OumZakino 14/09/2012 13:57


salam


 


un bon plat originale cuit au sel!!! biz

Smoothie 12/09/2012 13:29


ca à l'air délicieux   t'a l'air d'une vraie chef bravo 3lik Bouchra


si tu souhaites tu peux poster tes recettes sur le forum marocain pour faire vivre la section
cuisine 

Cuisine Bouchra 14/09/2012 12:52



merxi bcp avec grand plaisir dès que j'aurai du temps je vais aller voir 



OumZakino 11/09/2012 19:38


salam alaykoum


un petit passage pour te faire decouvrir mon nouveau blog, j'espere qu'il te plaira


http://matbakh-oumzakino.blogspot.fr/


merci pour ce jolie partage de recette !!!


bizou

Rachida 11/09/2012 12:24


Le bisous du jour

Soulef amour de cuisine 10/09/2012 18:05


bonjour ma chère, 


je suis de retour de mes vacances, heureuse de retrouver ton blog et tes commentaires, merci pour ce délicieux partage, bonne journée.

Najat de Harhoura 10/09/2012 00:24


salam bouchra 3id moubarak wakha m3attal chwiya hit kont msafra tbarkellah 3lik djaja fi lmostawa allah ya3tik saha je vais preparer ce plat demain incha allah pour le dejeuner

ratiba 10/09/2012 00:10


hummm un régal de voir un beau plat plein de couleur biz

rayana 09/09/2012 20:12


salam hbiba yaatik saha ichahi !! bsahetkoum !!!

Imane 08/09/2012 20:39


Salam Bouchra


Je passe te souhaiter un bon Week-end  Bisous et a bientôt incha'allah


Imane.

Oum Fadwa 07/09/2012 01:27


hbiba bouchra dak chi jak rzel hit ntiya rzala merci bzef pour ton joli commentaireboussaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
kbiiiiiiiiiiiira

samsana 06/09/2012 09:50


hummm, un bon petit plat, j'espere que tu vas bien!!!


Bisous

Leïla 05/09/2012 11:06


Boussa du mercredi !!!


 

Rachida 05/09/2012 09:49


Yatek assaha pour ce partage, Bsahetkoum
Bonne journée

om mannou 04/09/2012 22:49


sa a l'air delicieux !

Nadji 04/09/2012 19:20


Une façon de cuire qui garde toutes les saveurs.


Je note.


A bientôt

nicole passions 03/09/2012 10:39


ton poulet doit être juste extra...Bisousssssss et belle journée

Gourmandises Assia 02/09/2012 22:05


Ah oui c'est une belle façon de faire cuire les viande et le poisson miam:)Bises

fafa 02/09/2012 20:54


miam ça donne trop envie merci du partage

Au coeur des petits Délices! 02/09/2012 19:05


Tes recettes sont un bonheur, c'est généreux à souhait, yatik essaha , bravo!

les joyauxde sherazade 01/09/2012 10:55


hmm trop bon ma chère, bisous

tiot 01/09/2012 00:34


salut


une méthode que je ne connaissais pas


bonne journée

ratiba 01/09/2012 00:26


je n'ai jamais eu l'occasion de l'essayer j'ai toujours eu peur que sa soit trop salé 


yatik essaha merci du partage bisous

lynda 31/08/2012 23:20


Trés originale façon de cuisson du poulet mais le resultat est super 

Leila 31/08/2012 05:36


Un vrai délice cette cuisson au sel, tsbark Allah 3lik, bravo !


Bisous

oumotalal 30/08/2012 19:57


Une façon saine de manger le poulet. Merci pour cette bonne version. Bises.

blog de oum Mohamed 30/08/2012 17:27


wawa allah yaatik saha hbiba bizz

WAFIA 29/08/2012 21:44


Hummm quel régal ce plat, tu m'invite ?


Bonne soirée, bises.

silvi 27/08/2012 11:35


coucou bouchra ça va ? aid moubarek ma belle , bises :)

cuisinedefarida 27/08/2012 11:03


ça m'a l'air trop bon maschallah faut que je teste ta recette!boussa!

sana 26/08/2012 22:45


Superbe idée, cette cuisson, j'organise un petit concours si ça te dit de participer!!!

btissam 26/08/2012 20:35


tu sais quoi bouchra entendue parler de cette recette mais je n'ai jamais oser la faire je me demander si elle va etre trop salé mtn je peut le faire ar j'a j'ai confiance en ta cuisine gros
bisous a bientôt

Kougelhopf 26/08/2012 16:16


Ton plat me donne faim!

oum yacine 26/08/2012 10:33


Aidek moubarak Bouchra ou koul 3am wa anti bikheire ,


un régal ce plat yaatik saha et bon week-end.


bisous

oum mouncifrayan 26/08/2012 00:24


belle version qui donne appétit!

fatimato cuisine 25/08/2012 22:27


tbarkallah 3lik allah ya3tik essaha bisouuuuuuuuuuuu

fatima 25/08/2012 22:14


UN VRAI DELICE


 

saveursdorientetdailleurs 25/08/2012 21:46


salamou'alaykoum, barak Allah oufiki pour la recette!

mentale 25/08/2012 20:50


Toutoune m'accompagne pour te faire une grosse bise et te souhaiter un bon weekend, avec les températures qui ont bien chuté.
Coucou du samedi.

Cupcakes en folie et autres douceurs 25/08/2012 20:47


ça a l'air délicieux machallah! Bises

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 25/08/2012 10:33


Un joli plat, Allah yahtik saha ma chérie


Bises

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