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9 juillet 2010 5 09 /07 /juillet /2010 15:39

001

 

 

 

bonsoir tout le monde , je partage avec vous ce plat très savoureux au gout du poisson , allons voir.


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ingredients-copie-1

 

1 poulet coupé en morceaux

4 pommes de terre coupées en rondelles

4 tomates coupées en rondelles

2 poivrons vert coupés en rondelles

1 citron

1 botte de persil et coriandre ciselés

4 gousses d'ails

1 càc de cumin

1 càc de paprika

1 càc de poivre

sel

1 càc de gingembre

1 verre d'huile

et 2 verres d'eau

 

preparation-copie-1

 

faire une marinade ou charmoula comme on dit ici au maroc . dans une soupière , mettre le persil et coriandre ciselé , l'ail écrasé , les épices , l'huile et le jus de citron , faire mariner les morceaux de poulet quelques heures.

 

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dans un plat allant au four , faire une couche du pommes de terre et la tomate en rondelles , les morceaux de poulet , les tranches de poivrons , arroser du sauce ou charmoula , décorer avec les rondelles de citron , ajouter l'eau et couvrir avec du papier aluminium et hop au four . au dernier minutes anlever le papier et laisser prendre une belle couleur .

 

une astuce très importante pour le citron ne se brule pas dans le four , saupoudre- le avec du sel

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bon dégustation , bessaha ourraha

 

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8os4ikrgbonnesemaine

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Published by cuisinebouchra - dans plat marocaines 12
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commentaires

lali 31/07/2010 13:51



Un délice je confirme!


C'est un plat facile à réaliser que j'aime beaucoup faire et puis c'est délicieux


Merci Bouchra


Bisous de fée



cuisinebouchra 02/08/2010 12:13



merci ma chère de votre visite gros bisous



Oum 3îssa 18/07/2010 14:04



Hummm !! j'ai fais a peu prés la même recette ya quelques jours !


C'est un delicee


Merci du partage



cuisinebouchra 21/07/2010 22:38



merci ma chère pour ta visite bisous



Sourour 17/07/2010 13:28



bonne recette très appréciée été comme hiver et même en pique nique bonne journée



cuisinebouchra 17/07/2010 17:05



oui hbiba gros bisous et gros boussa



delices-akhawates.over-blog.com 13/07/2010 15:31



Salam a3liki, petit coucou du jour gros gros bisous...



cuisinebouchra 15/07/2010 15:59



merci hbiba lahla ykhatik gros bisous



nawal 12/07/2010 21:48



hum très appétissant ton poulet tbarkallah fik bonne nuit bis****



cuisinebouchra 15/07/2010 16:02



merci hbiba bisous



Mélanie 12/07/2010 20:57



J'ai faim !



cuisinebouchra 15/07/2010 16:02



vous etes la bienvenue bisous



Faïza 12/07/2010 11:38



huummmmm sa ma l'air succulent!!! MashAllah boussa et bonne journée



cuisinebouchra 15/07/2010 16:03



merci hbiba gros bisous



fatia 11/07/2010 16:52



un de mes plats fétiche bravo bouchra



cuisinebouchra 15/07/2010 16:06



merci ma chère gros bisous



Pierre cuisine 11/07/2010 16:25



bonne journée Pierre



cuisinebouchra 15/07/2010 16:06



merci chef bonne soirée



oumotalal 11/07/2010 11:24



Huuuuuuuuuum!! tajine 3la ha9ou watri9o, kaychahi, tbarkalah 3lik.


J'attends toujours ta réponse à propos des tomates, je vt'ai posé la question 2 fois et tu ne ma pas répondu, car j'ai très envie de la testée.



cuisinebouchra 15/07/2010 16:04



je t'ai répondue hbiba gros bisous



oum mouncif rayan 11/07/2010 11:16



merci pour le partage de cette belle version!!


bisous



cuisinebouchra 15/07/2010 16:08



merci ma chère gros bisous



AU-FOURNEAU 11/07/2010 10:35



un tres bon plat bien gourmand et bien assaisonné


bisous et bon dimanche!!!!



cuisinebouchra 15/07/2010 16:09



à toi également ma chère gros bisous



Oum MouaadJ'a 10/07/2010 22:03



Ca a l'air delicieux.


Yaatik assaha.


Et clic.



cuisinebouchra 10/07/2010 22:41



merci ma chère pour votre visite gros bisous



drissia 10/07/2010 16:11



sabah ennour bouchra, ya3tik essaha


comment ca va avec cette chaleur ? en tous cas au canada on étouffe.


gros bisous



cuisinebouchra 10/07/2010 22:46



nous aussi ma chère une chaleur étouffante merci hbiba gros bisous



delices-akhawates.over-blog.com 10/07/2010 15:55



huum sa a l'air délicieux bravo



cuisinebouchra 10/07/2010 22:47



merci hbiba gros bisous



ratiba 10/07/2010 15:39


oh c plus facile pour te laisser un commentaire avec le clic droit merci a toi bisous


cuisinebouchra 10/07/2010 22:47



merci hbiba lahla ykhatik gros bisous



Sourour 10/07/2010 15:25



bonjour bouchra moins de chaleur qu'hier mais aussi moins pénibel que d'autres villes marrakech errachidia et encore hamdoulilla bisous a bientot



cuisinebouchra 10/07/2010 22:50



ah oui hbiba allah yarhamna gros bisous



Isma 10/07/2010 11:35



Un régal ce plat ! bisous



cuisinebouchra 10/07/2010 22:57



merci ma chère gros bisous



Chouya 10/07/2010 08:37



Avec tous ces épices ce devait etre bien bon !


 


*** Bises



cuisinebouchra 10/07/2010 22:58



ah oui ma chère gros bisous



krystele 10/07/2010 07:44



Kikou
C'est  les orages
Que je passe te souhaiter
Un tres bonne journee
Bon samedi....
Bon dimanche ....
krystele
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cuisinebouchra 10/07/2010 22:58



à toi également ma chèrie bon weekend bisous



Houria 10/07/2010 00:09



Merci pour cette recette elle me servira Inch'Allah on ne cuisine que du poulet à la maison


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com






cuisinebouchra 10/07/2010 22:59



comme moi ma chère merci pour ta visite bisous



Sourour 09/07/2010 23:25



bnsoir bouchra un bon plat de poulet familila treès appétissant bonne soirée et  merci



cuisinebouchra 10/07/2010 23:06



merci à toi hbiba lahla ykhatik gros bisous



Nesyla 09/07/2010 21:38



miam miam, du poulet bien grillé au four... très savoureux... bonne soirée, bisous



cuisinebouchra 10/07/2010 23:07



merci ma chère bonne soirée à toi aussi ma chère



Zahra78 09/07/2010 19:35



ma chère bouchra je passe te souhaiter un bon week end



cuisinebouchra 10/07/2010 23:10



à toi également ma chère gros bisous



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