Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 juillet 2011 5 29 /07 /juillet /2011 11:57

 

 

 

salam la companie, ramadan moubarak said , je partage avec vous ce magnifique msemens farcis de ma chère SARA LAGMIRI 

Foto0778

Les ingrédients:

pour la pate:

1kg de farine blanche

1 sachet de levure chimique

une pincée de levure de boulanger

1 càs de sucre semoule

sel

et l'eau pour ramasser la pate 

la farce:

1 carotte rapée

1 courgette rapé

2 càs de persil et coriandre ciselés

2 gousses d'ail rapé

1 càc de paprika

1 càc de curcuma

1/2 càc de poivre

1/2 càc de gingembre

une feuille de laurier

un peu de viande de poulet couper et cuit

1 paquet de vermicelles de chinois

100g de fromage couper en petit dés

des olives vert couper en dés

on peut ajouter du cacher rapé

l'huile et beurre pour le feuillettage

1 oeuf et fromage rapé pour garnir

بالنسبة للعجين :

كيلو طحين فورص

1 خميرة الحلوة

شوي الخميرة معجونة

1 م ك سنيدة

ملح

ماءدافئ للجميع

بالنسبة للحشوة :

خيزوة محكوكة ـ كرعة خضراء محكوكة ـ 2 ضروس التومة ـ الربيع مقطع ـ الزيت 

1م ص الطحميرة ـ 1 م ص خرقوم عرق ـ 1/2 م ص ابزار ـ 1/2 م ص سكنجبير ـ

ورقة موسى ـ شوي الدجاج طايب ـ شعرية الصينية ـ 100 غ فرماج مقطع صغيرـ

زيتون اخضر مقطع ـ ممكن نزيدوا كشير محكوك ـ بيضة و فرماج محكوك للتزيين 

زيت و زبدة للتوراق

préparation:

ramasser la pate bien pétrir et laisser reposer .

dans une poèle , faire revenir courgette, carotte dans un peu d'huile , ajouter le persil et coriandre , l'ail écrasés , les épices , la viande de poulet , vermicelle , fromage couper , et les olives couper laisser refroidir .

faire des boules avec la pate , les aplatir avec l'huile puis le beurre et saupoudrer avec un peu de semoule fine , mettez la farce au milieu et tourner les bords pour obtenir un carré puis les piquer au fourchette les dorer avec l'oeuf battue et saupoudrer du fromage rapé et au four .

نشحروا خيزو و الكرعة في شوي الزيت الربيع مقطع + تومة+طحميرة+خرقوم+ابزار+سكنجبير+ورقة موسى+دجاج مقطع صغير+شعرية الصينية +فرماج مقطع صغير+زيتون مقطع يترك الخليط يبرد 

نديروا كريصات صغار ونورقوهم بالزيت و الزبدة و نرشوا السميدة رقيقة و نعملوا الحشوة في الوسط و تلوى على شكل مربع نثقبوهم بالفورشيط و ندهنوهم بالبيض و نرشوا الفرماج و ندخلوهم الفرن

Foto0778

رمضان كريم

bon dégustation 

n'oubliez pas de visiter le blog de mon fils:link

Partager cet article

Repost 0
Published by cuisinebouchra - dans crepes 3
commenter cet article

commentaires

matbakhi.over-blog.fr 08/08/2011 22:22



assalam alikom okhti ramadan mobarak bassaha walhanaa in cha allah 


allah yatik assaha 



Joelaindien 07/08/2011 20:26



belle présentation !



mélinda 04/08/2011 20:02



merci bouchra pour cette recette j'en cherchait une pour faire ça pour mon cher mari qui fait ramadan. bisous



silvi 04/08/2011 12:34



hummm trop bon avec des légumes c'est original , bravo



Houda 03/08/2011 14:01



j'adooore ces rghayefs fait de cette façon, j'en fais souvent, c'est très bon



Najat de Harhoura 03/08/2011 02:33



ramadane moubarak said wa kolla 3am wa anti bikhir 9obolati al harra



Houria 03/08/2011 01:41



Ramadan Moubarak ma chère Bouchra, et merci pour tes délices :)


http://www.1001-delices-de-houria.com



Isma 02/08/2011 23:56



Ramadan moubarak ! bisous



ratiba 02/08/2011 22:12



je passe te souhaiter ramadan moubarek je crois que je ne l'ai pas fait et saha ftourek bisous



sihem 02/08/2011 18:57



ca doit etre trop bon avec les legumes


ramadan karim bouchra


et saha ftourkoum



Sourour Hyba Oum Loubna wa Nezha 02/08/2011 18:30



salam bouchra ramadan moubara saha salama wa koul khair



dalila 02/08/2011 17:12



salam ma belle


ramadan moubarek


humm ramadane c'est parfait,merci


bizzzzz



Soulef amour de cuisine 02/08/2011 16:32



saha ramdanek



Rima 02/08/2011 16:06



j'adoooooooore! yaatik essaha et sahha ramdanek


bises



la gourmande 02/08/2011 15:58



salem alaykoum


je te souhaite un bon ramadan qu'Allah nous donne la science durant ce mois bénit(amine)


boussa



asma 02/08/2011 15:02



salam ma chere 


je te souhaite ramadan karim, a toi et tout ta famille 



princessencuisine.over-blog.com 02/08/2011 14:22



allah y  barek fik oukhti, trés bonne recette je vais l'essayer surement.



om mannou 02/08/2011 13:59



je passe te dire ramadan karim et quallah exoce tes voeux , bises!



fatia 02/08/2011 13:47



parfait comme entrée pour ce mois bravo



Chouya 02/08/2011 12:58



******      Oh quel travail mais pour un résultat super sympa !      ******


* *
**  **
*** Belle journée   ***
**** et à bientot !    ****
*****     Chouya     *****



Fleur d'Oranger 02/08/2011 11:45



Super recette , une bonne recette pour commencer le ramadan


à ce propos, je te souhaite un très bon ramadan parmis les tiens


Bisous orangés



Rachida 02/08/2011 10:13



Trop bon merci du partageet ramadan Karim inchaalah



Nesyla 02/08/2011 06:30



ramadan moubarak karim hanouna!


tes m'samen ont l'air délicieux, mais là j'ai le ventre tout plein lol.


bizzz



Joelaindien 01/08/2011 22:41



Merci de ton passage et très bonne soirée!



Amal bidawiya 01/08/2011 21:51



  merci pour ton article
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



Sourour Hyba la Marocaine 01/08/2011 17:59



Salut et merci bouchra mes amitéis à la famille


bon ramadan à tous


bonne journée



Sourour Hyba la Marocaine 01/08/2011 17:33



salam bouchra ramadan mouraq Insha Allah saha salama wa koul khair


qu'Allah nous guide dans ce mois de paix et tolérance


et prions pour que le temps se rafraichisse 


bises


merci pour ces bons msemen farcis aux légumes 



sana 01/08/2011 16:34



hummm ça m'a l'air trop bon, saha ramdanek!!!



couscous et puddings 01/08/2011 13:40



SUperbe recette,,,ramadan karim a toi aussi,,bizzzz



CuisineStyle 01/08/2011 12:51



C'est le 1er jour du Ramadan, alors un bon ramadan à toute la famille.
Carmen.



Joelaindien 01/08/2011 07:07



très belle recette


merci du partage !
bonne journée



Oranie 31/07/2011 18:53



Me voici de retour, je suis ravie de te retrouver, je te souhaites un très bon ramadan kareem, bisous



**naturelle** 31/07/2011 16:36



Très belle recette allah ya3tik sa7a bouchra et ramadan moubarak !


 



lesjoyauxdesherazade 31/07/2011 16:30



de passage pour te dire ramadan moubarak karim,bisous



la perpignanaise 31/07/2011 15:40



ah ça sent la venue du ramadan ! il me tarde ! bizou



drissia 31/07/2011 15:18



salam bouchra


Ramadan moubarak, bessaha insha allah


gros bisous



bienvenue dans ma cuisine 31/07/2011 10:22



hummmmm ça dois être super bon


bonne journée



Eliane 31/07/2011 09:54



Bonjour,

 


 Excellent
dimanche, Bisous et a
bientôt




sousoukitchen 31/07/2011 04:33



Bonsoir, je te souhaite un trés bon ramadan à toi et à toute ta famille, allah ydekhlo 3lik bessaha o salama ya rab.



ratiba 30/07/2011 21:39



tres appétissant yatik essaha bisous bonne soirée



feloussa 30/07/2011 20:22



salam wa alaiki okhty 


hummmmmmm!!! les msemens j'en raffole mais je ne les ai jmq fait au four a tester ta version inchallah


bizzzzzzzz



Amal bidawiya 30/07/2011 20:15



cc ca vas??

  merci pour ton article
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



Soulef amour de cuisine 30/07/2011 19:01



ca a l'air subliment magnifique, ca me ferait plaisir que tu participes a mon jeu avec l'une de tes entrees, gros bisous



oumtaha 30/07/2011 18:11



assalam


kidaira alhbiba, tu ma manque


ramadane moubarek,ydkhol 3lik bessaha oul3afia


tbarkallah 3lik had chi rzaaaaaaaaal


boussa kbira



Sam 30/07/2011 17:41



BarakAllahou fiki ,ça met l'eau à la bouche .


Si vous souhaitez participer au concours ramadhan 2011 ,et partager des recettes avec nous ,voilà :

http://la-femme-dz.vraiforum.com/t8350-Concours-Ramadhan-2001.htm#p175595

Bonne continuation



Amal bidawiya 30/07/2011 17:10



cc ca vas??

  merci pour ton article
***biz**

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



Nina d'İstanbul 30/07/2011 08:53



bonjour


 


Le mois du ramdan qui arrive je suis venues m'inspirer sur votre blog et je sens que je ne vais pas le regretter!!!! bon ramadan et bien le bonjour d'istanbul!!



silvi 30/07/2011 00:22



Merci ma chère bouchra pour cette recette, bonne nuit , bisous



oum mouncif rayan 29/07/2011 22:14



Miam miam trop bon, 


bonne soirée


gros bisous



chesapeake 29/07/2011 19:45



un délice!



Bienvenue

  • : Cuisine Bouchra
  • Cuisine Bouchra
  • : J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
  • Contact

Profil

  • Cuisine Bouchra
  • J'aime cuisiner et autant  partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire.Amitie
  • J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire.Amitie
">

BLOG EN ANGLAIS ET ALLEMAND

 

 

 

 

 

 

">

pub

 

  

<center><script type="text/javascript">

(function() {

if (document.readyState === 'complete') return;

if (typeof EbuzzingCurrentAsyncId === 'undefined') window.EbuzzingCurrentAsyncId = 0;

else EbuzzingCurrentAsyncId++;

var containerId = 'EbuzzingVideoContainer' + EbuzzingCurrentAsyncId;

document.write('<d'+'iv id="' + containerId + '"></di'+'v>');

var params = {"size":1}; eval('window.EbuzzingScriptParams_' + containerId + ' = params;');

var s = document.createElement('script');

s.async = true; s.defer = true;

s.src = '//crunch-lmd.ebuzzing.com/feed_channel107484.js?target=' + containerId;

var x = document.getElementsByTagName('script')[0];

x.parentNode.insertBefore(s, x);

})();

</script></center>

 

hellocoton

Compteur

Texte Libre

 

<center><script type="text/javascript">
    (function() {
        if (document.readyState === 'complete') return;
        if (typeof EbuzzingCurrentAsyncId === 'undefined') window.EbuzzingCurrentAsyncId = 0;
        else EbuzzingCurrentAsyncId++;
        var containerId = 'EbuzzingVideoContainer' + EbuzzingCurrentAsyncId;
        document.write('<d'+'iv id="' + containerId + '"></di'+'v>');
        var params = {"size":1}; eval('window.EbuzzingScriptParams_' + containerId + ' = params;');
        var s = document.createElement('script');
        s.async = true; s.defer = true;
        s.src = '//crunch-lmd.ebuzzing.com/feed_channel107484.js?target=' + containerId;
        var x = document.getElementsByTagName('script')[0];
        x.parentNode.insertBefore(s, x);
    })();
</script></center>

Partenariat

74391132

VENTE DE THE 

 

logo EBO.jpg

LogoTRIA.jpg

 

 

150x125_LRCP-copie-1.gif 

 

logo gruau

Logo KIK NL rgb 282px 

 

cuisinariat250 250c

logo-notrefamille
un blog selectionne par plurielles

link

LOGO

 

Recettes de Cuisine
Mes recettes sont sur le site
Recettes de Cuisine

 

  banner.gif

 

recettes de cuisine

logo-Silikomart casalingo 

 

téléchargement-copie-1

logo-almaouja-partenaire.png

Top blogs de recettes

Photo du profil de paul labrune

Top blogs de recettes