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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 11:08

24082010160243

 

Salam la compagnie, je vous remercie bcp de vos visites et vos commentaires et vos encouragement , un grand merci à vous tous .

passons à la recette .

 

24082010160310

 

ingredients-copie-1

 

pour la pate:

500gr de farine blanche

sel

l'eau tiède pour ramsser la pate 

pour la farce :

250g de viande hachée

1oignon émincée

coriandre et persil ciselé

sel et poivre

1/2 càc de paprika

1/2 càc de cumin

l'huile (1/2 petit verre)

fromage rapé

 

preparation-copie-1

ramasse la pate et bien pétrir et faire des petit boule et laisser reposer quelques temps

dans une poèle faire revenir l'oignon puis ajouter la viande hachée et les épices laisser réduire , puis hors feu ajouter le fromage et laisser refroidir .

etaler la boule très fine avec l'huile , disposer la farce de cette manière .

24082010150058

puis l'enrouler sue elle meme.

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enrouler le boudin en metteant dernier bout de pate sous la mhencha ou fermer avec un cur-dent .

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vous pouvez les dorés par un eouf ou tout simplement avec l'huile et hop au four .

24082010160243

bon dégustation


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Published by cuisinebouchra - dans venoiseries et pains 12
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commentaires

oumifirdaws 09/11/2010 12:42



hummm ça c'est une super recette!!!



cuisinebouchra 09/11/2010 13:22



merci ma chère gros bisous



Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 20/09/2010 15:23



Salam 3alayki oukhty, j'espère que tu vas bien  et que tu as passé une belle fête en famille inchâAllah!!??et oui je suis enfin de retour et je vois que tu n'as pas chômée en mon absence
machâAllah!!!c'est sublime allahi berek !je te dit à très vite inchâAllah!gros bisous prends bien soin de toi salâm!



cuisinebouchra 20/09/2010 23:09



merci hbiba et bon retour gros bisous 



Sourour 19/09/2010 19:13



alors ce siyam cela va bien on continue ou on se repose chouiya bisous



cuisinebouchra 20/09/2010 23:21



on se repose chwiya hbiba  baki liyam twila bisous 



bigmumy - Ma cabane aux Délices 17/09/2010 12:02



C'est trop bon !!!! bravo 


bisous et bonne journée



cuisinebouchra 21/09/2010 08:46



merci ma chère bisous



rima 16/09/2010 10:28



merci pr ce partage , ils ont l'air très bon , et merci pour les conseils aussi ,ils sont très interessants , bonne journée



cuisinebouchra 16/09/2010 11:33



merci ma chère gros bisous



Sourour 15/09/2010 12:29



bonjour bonne journée Allah itaqabal siyam on continue insha Allah



cuisinebouchra 15/09/2010 23:05



amine lina oulik oujami3 almousslimine ya rab



Sourour 14/09/2010 14:33



mhinchatte ba3da machi hnoucha bisou ma grande et emrci



cuisinebouchra 15/09/2010 23:09



héhéhéhé bisous



Sourour 13/09/2010 19:25



re bouchra je te souhaite bonne soirée et emrci pour ton fidèle apssage amitiés sourour



cuisinebouchra 15/09/2010 23:15



tu le mérites hbiba bisous



Sourour 11/09/2010 12:42



mhinchate wa rzizate dial fen bisous bonne journée mon amie



cuisinebouchra 15/09/2010 23:23



rak nti fana bisous



chocobelle 10/09/2010 13:48



m'brouk l'aid!



cuisinebouchra 15/09/2010 23:26



allah ybarek fik hbiba bisous



Sourour 09/09/2010 16:35



pour les gâteaux fais en en plus pour moi car moi je ne peux pas avec mon mari diabétique mais moi je ne me gène pas de les savourer alors


 


j'attends ma part n'oublies surtout pas



cuisinebouchra 15/09/2010 23:37



ok hbiba bisous



Sourour 09/09/2010 14:45



bonjour ma chère amie pour els hlawi memnou3 fi daar car mon mari est diabétique alors cela me donne moins de travail et mois de kilos à prendre mais chez les autres je ne les râterais
pas car à la maison pas possible d'y réister quand tu els fais et je suis une grosse gourmande alors je ne pourraispassée à côté bisous



cuisinebouchra 15/09/2010 23:38



thaniti wallah fiha ghire sdaa bisous



Soulef amour de cuisine 09/09/2010 00:48



salam ma chere,


j'espere que tu as passer un bon mois de ramadan


allah yetekabbel menna ajma3ine


saha 3idkoum


bisous



cuisinebouchra 09/09/2010 12:55



amine ya rab merci hbiba pour votre visite bisous



Nesyla 08/09/2010 15:57



un petit coucou pour te souhaiter un excellent après midi... bisous



cuisinebouchra 09/09/2010 12:57



à toi également ma chère gros bisous



Fils de Sourour 08/09/2010 15:02



bonjour et merci pour le coup de pouce pour mon blog


maman a de bonens amies à ce que je vois merci



cuisinebouchra 09/09/2010 14:47



c'est vraie et c'est elle qui m'a aidée pour enrechir mon blog bonne continuation mon fils 



mimi 08/09/2010 12:36



hummm superbe j'en prendrais bien un ou deux pour ce soir ;)


bisous mimi



cuisinebouchra 09/09/2010 14:48



marhba hbiba je te laisse ta part bis



Lalla Fatima 07/09/2010 22:08



Habibatouna Bouchra... Tu es ou? ahhhhhh tu prépare quelque chose pour la fête?


Alors fait nous une surprise comme d'habitude....


gros gros bisou



cuisinebouchra 09/09/2010 14:48



merci hbiba lahla ykhatik gros bisous



souska 07/09/2010 22:00



Un bisou de passage



cuisinebouchra 09/09/2010 14:48



merci hbiba gros bisous



Fils de Sourour 07/09/2010 21:33



salam de passer sur le blog de mon fils


bonne soirée bouchra et amitiés à la famille



cuisinebouchra 09/09/2010 14:49



gros bisous ma chère



dalila 07/09/2010 11:24



coucou la belle!!


un peti bonjour au passage saha ftorkoum,bizzzou



cuisinebouchra 09/09/2010 14:50



merci hbiba bisous 



Eliane 07/09/2010 07:58



Bonjour Bouchra

je te souhaite un excellent mardi  


a bientôt



cuisinebouchra 09/09/2010 14:50



à toi également ma chère gros bisous



ratiba 07/09/2010 02:17


JE SUIS hyper en retard bonne nuit


cuisinebouchra 09/09/2010 14:51



bcp d'occupation allah maana hbiba bisous



cuisinenounou.over-blog.com 07/09/2010 01:00



bonnuit et saha shorek


bises



cuisinebouchra 15/09/2010 23:39



merci ma chère bisous



Oum rayane (Amounamazyouna) 07/09/2010 00:13



makathachmich aji choufi nabil el khaldi achno zadt fih,


zakiadakia.overblog.com



cuisinebouchra 15/09/2010 23:39



yakhti rak fara ghire katbakchi héhéhé 



oumotalal 06/09/2010 23:05



Bonsoir Bouchra. Comment vas-tu hbiba. Sidna Ramadan va bientôt nous quitter!. Soubhana lah! on s'est habituer à lui. Sahha shourkoum. Bises.



cuisinebouchra 15/09/2010 23:40



ah oui wallah hta walafnah  bisous hbiba



Ambbre 06/09/2010 14:49



je passe te souhaiter  une excellente journée et bonne semaine inchallah


bises besaha ftourek



cuisinebouchra 15/09/2010 23:42



à toi également ma chère bisous



Sourour 06/09/2010 14:19



sabahnour bouchra alors ton maillot est prête pour qu'on aille à la plage pour apaiser un peu cette chaleur


leila moubaraqa saha wa salama bisous



cuisinebouchra 15/09/2010 23:42



héhéhéhé j'arrive avec un stringue



dalila 05/09/2010 23:46



slt ma belle!


un peti coucou sur le passage,saha ftorkoum,bizzzzou



cuisinebouchra 15/09/2010 23:42



merci hbiba bisous



fafa 05/09/2010 22:08



salem ma chère très appétissante ta recette j'aime beaucoup, j'espère que tu vas bien  et que tu passes un excelent ramadan



cuisinebouchra 15/09/2010 23:43



merci hbiba à toi aussi gros bisous 



La cuisine des reves de Mme Djamila 05/09/2010 20:51



Coucou,je te souhaite une bonne soirée!


biz



cuisinebouchra 15/09/2010 23:43



à toi également ma chère bisous



salma82 05/09/2010 20:47



lahya3tik saha hbiba



cuisinebouchra 15/09/2010 23:43



merci ma chère gros bisous



mentale 05/09/2010 20:09



très difficile la connexion à OB ce soir, mon coucou du jour et bon début de semaine!



cuisinebouchra 15/09/2010 23:44



merci ma chère bisous



sabrin3 05/09/2010 17:56



oohh j'en prendrais bien pr mon ftour et merci pr tes messages biz



cuisinebouchra 15/09/2010 23:44



tu les mérites ma chère bisous



nawal 05/09/2010 17:04



humm quel délice ces roulé yartik saha ma chèere et saha ftourkum bis***c*c



cuisinebouchra 15/09/2010 23:45



merci hbiba bisous



El Mehdi fils de Sourour 05/09/2010 17:01



re bouchra j'allais els faire et la paresse plutôt à partir de 13heures le mal de tête et impossible d'être en cuisine


le soir n'en parlons pas tout est ballonné avec de l'eau j'arrive à peine à bouger


 



cuisinebouchra 15/09/2010 23:47



bisous hbiba 



bigmumy - Ma cabane aux Délices 05/09/2010 16:20



Bonjour Bouchra, tes roulés sont sublimes !!!! ça me donne envie d'en manger !!!!


saha ftorek et merci de tes visites. Désolée de ne pouvoir passer chaque jour, par faute de temps et dû au déménagement et mon ordinateur.


Bisous



cuisinebouchra 15/09/2010 23:47



c'arrive hbiba merci bisous



Zahra78 05/09/2010 13:09



JE PASSE TE SOUHAITER UN BON DIMANCHE



cuisinebouchra 15/09/2010 23:46



à toi également hbiba



krystele 05/09/2010 08:26



 


 


bonjour


Je passe te souhaiter


Une très bonne journée


avec le soleil pour nous ici 


krystele


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cuisinebouchra 15/09/2010 23:46



merci ma chère gros bisous



ratiba 04/09/2010 23:17


bisous boucchra


cuisinebouchra 15/09/2010 23:46



merci hbiba



mentale 04/09/2010 21:19



Coucou, je passe te faire mon bonjour du jour!**



cuisinebouchra 15/09/2010 23:45



merci bcp bisous



Oum rayane (Amounamazyouna) 04/09/2010 20:03



salam, allah ya3tik saha, kayen chi halwa



cuisinebouchra 15/09/2010 23:51



dima ljadid bisous 



El Mehdi fils de Sourour 04/09/2010 14:28



bessaha wa raha ma belle je fais je trouve je découvre je partage bisous bonne journée



cuisinebouchra 15/09/2010 23:49



allah y3awnak hbiba



ratiba 04/09/2010 11:55


YATIK ESSAHA bisous et saha ftourek


cuisinebouchra 04/09/2010 13:51



merci hbiba gros bisous



maida 03/09/2010 23:57



très sympa!!!  j'aime bien



cuisinebouchra 04/09/2010 13:52



merci ma chère bisous



Flower63 03/09/2010 19:37



Des salés comme je les aime, bravo !!!



cuisinebouchra 04/09/2010 13:53



merci ma chère bonne journée 



El Mehdi fils de Sourour 03/09/2010 15:10



sabahnour bouchra joumou3a moubaraqa merci pour le apsszage


beaucoup de beugs sur le net


et les articles se psotent tout seul bien que progrmmés amitiés



cuisinebouchra 03/09/2010 15:34



c'arrive parfois  merci pour votre visite bisous



Eliane 03/09/2010 12:12



  Bonjour du vendredi mon amie


 
   
 bisous et à bientôt



cuisinebouchra 04/09/2010 13:53



merci ma chère gros bisous 



Ambbre 03/09/2010 09:35



salam habiba bon vendredi


bonne journée  et besaha ftourek
bises



cuisinebouchra 04/09/2010 13:54



à toi également ma chère bisous



souska 03/09/2010 07:39



Elles sont  belles et ca a l'air tres bon.yaatik elsaha et bisous



cuisinebouchra 04/09/2010 13:54



merci ma chère gros bisous



Zahra78 02/09/2010 23:29



bonne nuit, bisou bisou



cuisinebouchra 04/09/2010 13:54



merci hbiba gros bisous



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