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10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 09:17

nouna-1735.JPG

 

 

Les ingrédients:

250g de beurre

1 yaourt vanille

2 verre de sucre glace

2 verre d'huile

le zeste de citron

2 sachet de vanille

pincée de sel

la arine selon le mélange

farce:

220g de confiture d'abricots

200g d'amandes concassées

1 càs de glucose

1/4 càc de canelle

ربع كيلو زبدة

الياغورت

2 كيسان سكر صقيل

2 كيسان زيت

قشور حامضة محكوكة

2 فاني

ملح

دقيق حسب الخليط

الحشوة :

220غ مربى المشمش 

200غ اللوز مهرمش

1 م ك كليكوز

 

ربع م ص قرفة

Préparation:

travailler le beurre , et le sucre , l'huile , le yaourt , vanille , le zeste de citron puis ajouter la farine et la pincée de sel 

نخذموا الزبدة مع سكر والزيت ، الياغورت ، فاني ، قشرة الحامض ، ملح والدقيق

nouna-1726.JPG

 

faire des petites boule taille 20g puis décoré avec l'emporte pièce voir photos:

تصنع كويرات قياس 20غ ونبركوا عليها بالمرشم الموجود في الصورة

nouna-1728.JPG

faire un petit troux au centre avec le doigt

نعملوا حفرة في الوسط 

nouna 1730

pour la farce :

faire chauffer la confiture avec le glucose et la canelle , puis ajouter les amandes et laisser refroidir , puis remplir le troux et cuire au four préchauffé à température moyenne

الحشوة :

 

يسخن لمربى والكليكوز و القرفة و اللوز وتترك تبرد ثم نعمروا الحفرة بالخليط ثم تطهى في الفرن معتدل

nouna-1718.JPG

nouna-1725.JPG

nouna 1732

 

nouna-1734.JPG

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Published by Cuisine Bouchra - dans petits fours 6
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commentaires

Pâtisserie, Cuisine Noor 26/04/2014 20:50

bravo pour ghriba chmicha

silvi 22/01/2014 09:41


Magnifiques !!! bravooo

OumNour 20/01/2014 14:20


succulentes gourmandises

Matina 12/01/2014 23:54

Trés jolis tabarak'allah Merci Bouchra

larhune64 12/01/2014 19:46


Je reviens sur la toile et je te souhaite une très belle année 2014 !

cerise 11/01/2014 09:53


coucou





bon samedi


bisoussssssssssss

:0014: ♥ dom ♥ 11/01/2014 08:43


Mmmmm, ça fait envie !


Bon week-end.
Bisoux

Bouchra 11/01/2014 07:25


Chmicha c'est exactement ce qu'il nou faut en ce moment :) Bises

RATIBA 10/01/2014 22:13


hummm délicieux avec un bon café 

la butineuse 10/01/2014 18:13


Mashallah! je t'en prends quelques uns au passage


J'AIME BCP TON MOULE


BIZ

farah 10/01/2014 11:17


ranaftash ala marsham wa n3adla,jata rzala lah ysalam yadak 


bisous hbiba

Oumleïla 10/01/2014 10:38


salam aleykoum, macha'Allah bouchra pour tes ghribiyas, je les trouve très sympas, Allah ihtik saha

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