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12 juin 2015 5 12 /06 /juin /2015 05:14

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les ingrédients:

1 kg de semoule fine

1 sachet de levure chimique

1 càs de sucre semoule

100g d'huile d'olive

sel

1càs de beurre

4 càs de dattes coupés très fine

1/2l de lait froid

la farce:

1 oignon émincée et sauté dans un peu de beurre et huile 

sel et poivre

1 boite de thon 

100 g d'olives vert coupé en dés

1 pot de fromage ou des carrés de fromage kiri

une pincée d'origan 

50g de fromage rouge


كيلو السميدة رقيقة

1 خمارة

ملح

1 م ك سنيدة

100غ زيت البلدية

1 م ك الزبدة

4 م ك الثمر مقطع

نصف لتر الحليب بارد

الحشوة:

بصلة مشلظة ومشحرة في الزبدة و الزيت

علبة الطون 

100غ الزيتون أخضر مقطع

علبة جبلي أو فرماج كيري

ملح ، إبزار

شوي الزعتر

50غ الجبن محكوك

préparation:
pour la farce: 
on mélange l'oignon , sel et poivre, le thon sans huile,les olives ,fromage , l'origan et le fromage rapé bien mélanger et laisser à coté 
بالنسبة للحشوة:
نخلطوا البصلة مشحرة ، الطون مصفى ، الفرماج ، الزيتون ، الزعتر،ملح،إبزار،الفرماج محكوك ونخلطوا مزيان و يترك جانبا
pour la pate :
mélanger la semoule avec la levure chimique,sel,le sucre , l'huile d'olive et le beurre bien travailler avec les doigts puis ajouter les dattes couper et le lait selon l'absorption 
نخلطوا السميدة مع الخميرة ،الملح،السكر،الزيت البلدية ،الزبدة تبسس بالأصابع ثم نزيدوا الثمر والحليب حتى نحصلوا على عجين أملس
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faire chauffer l'appareil de cake ou vous pouvez faire des petites boules les farcir avec la farce du fromage et thon et les cuire dans une poèle ou au four moi je l'ai cuite dans mon appareil de cake 
نعملوا كويرات صغار نعمروهم بالحشوة و نطيبوهم في مقلاة أو في الفرن أنا ٱستعملت آلة الكيك النتيجة ممتازة
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Published by Cuisine Bouchra - dans crepes 3
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commentaires

Salma 08/05/2016 01:02

C joli j'ai bien aimer

voyance par mail 19/10/2015 13:42

Très bon site ! Je le trouve très vivant, bien pensé en plus il a plutôt belle gueule et les illustrations sont chouettes ! Je vous souhaite bonne continuation et un bon courage pour la suite et la continuité de ce magnifique site

voyance mail gratuite 08/07/2015 12:00

Jolie recette !chouette !!

cerise 12/06/2015 09:52

coucou
bonne journée, j'ai du monde à manger donc je continue en fin d'après midi pour tes autres blogs
bisoussssssssssssss

dom 12/06/2015 09:48

Souvenirs ...
Bonne fin de semaine.
Bisoux

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

dom 07/05/2014 08:41

Bonjour,
Problème d'ordi ...
Je te souhaite un bon mercredi.
Bisoux +++

bigmumy 05/05/2014 23:40

Magnifiques comme toujours, bises et bonne soirée

sanaa 04/05/2014 23:40

a tester inchallah, bisous.

dom 04/05/2014 08:39

Bonjour, Gaëlle
Je te souhaite un bon dimanche.
Bisoux
dom

dom 01/05/2014 08:42

Bonjour, Gaëlle
Je te souhaite un bon un bon jeudi de premier mai !
Bisoux
dom

la butineuse 30/04/2014 11:16

Mashallah! quelle belle et délicieuse recette!
merci pour le partage
bizz

dom 30/04/2014 08:36

Bonjour, Gaëlle
Je te souhaite un bon mercredi.
Bisoux
dom

dom 29/04/2014 08:33

Bonjour, Gaëlle
Je te souhaite un bon mardi.
Bisoux
dom

dom 28/04/2014 09:01

Bonjour, Gaëlle
Je te souhaite un bon début de semaine.
Bisoux
dom

amour de cuisine 27/04/2014 19:13

Ca doit etre un reel delice, merci

houda 27/04/2014 17:31

merci bouchra pour ton joli comentaire,et merci une autre fois parceque tu m'a fais découvert ton blog.je reviens aux galettes,elles ont l'air bon et c'est une bonne idées de les réaliser dans l'appareil à madelaines!!!;)

houda 27/04/2014 17:17

merci bouchra pour ton joli comentaire,et merci une autre fois parceque tu m'a fais découvert ton blog.je reviens aux galettes,elles ont l'air bon et c'est une bonne idées de les réaliser dans l'appareil à madelaines!!!;)

houda 27/04/2014 17:11

merci bouchra pour ton joli comentaire,et merci une autre fois parceque tu m'a fais découvert ton blog.je reviens aux galettes,elles ont l'air bon et c'est une bonne idées de les réaliser dans l'appareil à madelaines!!!;)

Aziza 27/04/2014 11:44

Très bonne idée ma chae Allah 3lik ! Tes galettes sont très bien réussies! Bravo!
tu me donnes envie d'acheter l'appareil puisqu'on peut utiliser pour d'autres recettes que les muffins.
Merci pour le partage, je te souhaite Bon dimanche

dom 26/04/2014 08:37

Bonjour, Gaëlle
Je te souhaite un bon week-end.
Bisoux
dom

bruno ROUART 26/04/2014 00:03

Superbe ! j'adore , Très bon WE

kougelhopfetchocolat 25/04/2014 09:17

délicieuses tes galettes

amounamazyouna 03/04/2013 13:17


walahila mazyana hadi

barbara 02/04/2013 06:49


très jolies tes galettes, délicieux sans aucun doute !!

:0014: ♥ dom ♥ 02/04/2013 06:17


Bon mardi
Bisoux


aux delices de lili 01/04/2013 21:51


yatikessaha, c'est un délice j'adore, je vais mettre dans mes favoris!!


bonne soirée

salma82 01/04/2013 21:01


lahyaatik saha ghzalaaaaaaaaaaaaa

amour de cuisine 01/04/2013 19:54


salut ma chère,


c'est un regal yatik saha

Aux délices du palais 01/04/2013 14:36


Salam allaicom Bouchra j'adore harcha mais en version salée je n'ai pas encore testé je prends note .salam.

:0014: ♥ dom ♥ 01/04/2013 07:24


Bon début de semaine
Bisoux

oum yacine 31/03/2013 22:12


de délicieuse galettes faite avec un appareil très pratique!!  bravo


bises

Douceurs culinaires de Nora 31/03/2013 18:22


Tbarkllah 3lik ma chère, mashaallah hadik l'appreil hiya lli m7amm9ani, 3yiiit man9lleb 3liha w mal9ithach. Waaa9ila 7ta nmchi l maghrib w njibha m3aya .


Gros bisou

ravioli 31/03/2013 17:08


Quel est l'origine de cette nourriture ??

Zainabe 31/03/2013 09:44


Original! je la note :)

:0014: ♥ dom ♥ 31/03/2013 05:56


Bon dimanche
Bisoux




larhune64 30/03/2013 18:49


Bonjour , entre vacances et problèmes informatiques je suis resté absent longtemps , mais je
reviens avec beaucoup de plaisir vous visiter , bon we

Chryste 30/03/2013 16:27


Tes moules sont extras et les galettes également.


Bises


Chrys

:0014: ♥ dom ♥ 30/03/2013 07:50


Bon week end
Bisoux

kougelhopf 29/03/2013 22:22


Elles sont originales.

samar 29/03/2013 20:33


ichahou yaatik essaha et les moules sont magnifique


grosse bise ma belle

:0014: ♥ dom ♥ 29/03/2013 17:10


 


Gros problèmes de messagerie mais passage fructueux.


 





dom

Mirinda 29/03/2013 15:47


wouaaahhhh les belles galettes ! 

Culinaire Amoula 29/03/2013 15:44


Hum c'est très appétissant!!  Lah yaatik saha Bouchra!


 

lynda 29/03/2013 14:53


yatik el saha oukhti bouchra ka techehi hade el harcha 


bizz

Trois 29/03/2013 14:13


Irréisistiblement appétissant!

Fatima 02/08/2012 18:54


je l'ai essayée juste après ton départ, tout le monde a aimé, bisous

Fathia Nasr 29/07/2012 23:45













L'Angevine 18/07/2012 08:56


bon pour un pique-nique

Miss malakoff 16/07/2012 14:46


un régal mercie mon amie et bon ramadan

Imane 12/07/2012 14:31


Ca a l'air super bon !!!! tbarkellah alik Miam   Bonne journee .Bisous

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