4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 22:11

 

Bonsoir tout le monde, j'éspère que vous allez très bien 

voilà je partage avec vous cette magnifique chabakia que ma chère NAJAT MEZZOUR  m'a donné , résultat incroyable merci , n'hésitez pas à visiter son blog : link

26082011020.jpg

les  ingrédients:

1 kg de farine blanche

1 verre de beurre fondue

1 verre d'eau de fleures d'orangers

1 verre d'huile d'olives

1 oeuf et le jaune d'un oeuf

le mesure du coquille d'oeuf de vinaigre

2 càs de canelle

1 càs d'anis

1 bol de sésames grillés et moulus

pestil de safran

safran

sel

une pincée de levure de boulanger

l'eau tiède pour ramasser .

2 kg de miel

200g de sésames grillées pour le décor

كيلو دقيق ابيض

كاس العنبة الزبدة

كاس ماء الزهر

كاس زيت العود

بيضة و صفار بيضة

بيضة عامرة الخل

2 م ك القرفة

1 م ك النافع مدقوق

زلافة الجلجلان محمر و مطحون

شوي الزعفران الحر

الملون

ملح

شوي الخميرة المعجونة

الماء للجميع

2 كيلو العسل

200غ الجلجلان محمر ديكور 

préparation:

dans une gassaa, mettez la farine , et les ingrédients 

la bien pétrir .

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في قصعة نديروا الطحين ، و المقادير كلها + آلماء تكون شوي قاصحة ، تدلك جيدا

26082011013.jpg

étaler la pate, et couper avec l'emporte pièce spécial chabakia 

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les frire dans un bain d'huile 

تطلق بالمدلك تتقطع بالجرارة أو مرشم  خاص بالشباكية ثم نهزوا وواحدة و نحطوا واحدة و تلوى 

تقلى في آلزيت

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puis trempez-les dans le miel et décorer avec des sésames grillées.

تغطس في العسل و نرشوا الجلجلان محمر 


 

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bon dégustation et RAMADAN MOUBARAK 

n'oubliez pas de visiter le blog de mon fils : link


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Published by cuisinebouchra - dans petits fours 6
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commentaires

Leila 05/08/2011



C'est superbe !
Bonne fin de semaine, bisous....



drissia 05/08/2011



salam bouchra


bessaha mkharka, had lmkharka brat lyeddine dommage je suis loin w ma koun nt3awenou, bessahtek ftourek w syam makboul insha allah


gros bisous



feloussa 05/08/2011



hummmmm!!! quelle gourmandise!!! 



lesjoyauxdesherazade 05/08/2011



à chaque que je la vois chez toi, je me dis il que je la fasse, elle est belle et donne envie ta chebakiya, saha ftourek, wenhar mebrouk



llysa 05/08/2011



hummm, tu m'en garde quelques uns?? j'adore ça, j'en ai deja fais mais tu sais bonjour le pliage hihihihi bisous et saha ftourkoum



oum mouncifrayan 05/08/2011



un classique bien aimé! bravo



sana 05/08/2011



elles sont bien réussies tes chebakias bravo!!!



Sourour Hyba la Marocaine 05/08/2011



salam bouchra en voilà un bonne mharka que tu as pris chez ton amie


à vue d'oeil elle est croustillante et savoureuse


bonne journée



Nesyla 05/08/2011



waw, quel beau résultat! bravo hanouna. saha ftourek



dalila 05/08/2011



hummm j"en veux lolll


saha ftorkoum


bizzzzou



Oranie 05/08/2011



Idéal pour accompagner un bon verre de thé à la fin du repas, sara ftoulek, biz



bienvenue dans ma cuisine 05/08/2011



huymmm j'adore merci pour ta recette


bisous



oumotalal 05/08/2011



Joumou3a moubaraka. Sahha ftourkoum. Bises.



Rima 05/08/2011



yaatik essaha ya bouchra, ychahiw


bisous



saltandsugarmaroccancuisine 05/08/2011



J'aime la chabakia!Tu est tres bravo!



Najat de Harhoura 05/08/2011



bravo bouchra vraiment tbarkellah 3lik je t'embrasse trés fort.



silvi 05/08/2011



hummm trop bon avec un thé a la menthe saha ftourek



oumkhalilwaadam.over-blog.com 06/08/2011



salam okhti bouchra


ramadan karim bisaha w salama in challlah w yfarhek rabi  bwlidatek


choukran bouchra 3la soual lahla ykhatik tbarkallah 3lik w 3la najat chabbakia rzaaaala bsahatkoum kouboulati lharra


 


 



om mannou 06/08/2011



ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiii c'est trop bon je vient d'en faire pour la première fois ce soir , une r7 que j'ai il ya pas longtemps! merci du partage je vais essayer ta r7 aussi!



Joelaindien 06/08/2011



Hello!

merci de ton passage, ça fait très plaisir !

bonne journée!



chesapeake 06/08/2011



hum délicieux!



mariellen 06/08/2011



c'est délicieux ... bises, mariellen



linda 07/08/2011



un régal accompagné d'un verre de thé bizzzz saha ftourkoum



nani 07/08/2011



humm j'aime bien avec une bonne harira, saha ftorek



nicole passions 08/08/2011



merci pour ta participation à mon petit jeu et merci de nous régaler comme tu le fais...Bisoussssssssssssssssss



red 08/08/2011



ils sont délicieux et très beaux ... un délice


sahaa ftorek ......



Houria 08/08/2011



Allah 3tek saha ma chère Bouchra pour ce délicieux partage.


http://www.1001-delices-de-houria.com/



couscous et puddings 08/08/2011



Saha ftourkoum,,,miammm j'adore,,merci du partage,,bizzz



**naturelle** 09/08/2011



tbark llah 3lik mkhar9a dyalek ghzala allah ya3tik sa7a



amour de cuisine 09/08/2011



un pur bonheur



la perpignanaise 11/08/2011



j'aime beaucoup les griouche mais j'attends Laid pour le faire ,c'est trop bon ,saha ftorek



lagardere 12/08/2011



bonjour


jolie decoration superbe le blog sa donne envie de le visité et de faire les recettes qui a


a bientot sur facebook


 



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