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4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 20:51

PB047463

 

Les ingrédients:

4 oeufs

150g de sucre semoule

1càs d'eau

125g de beurre

115g de farine

sel

1/2l de lait

1 sachet de vanille

1càs de jus de citron

50g de chocolat noir

4 بيضات

150غ سكر سنيدة

م ك ماء

125غ الزبدة

115غ دقيق فورص

ملح

نص لتر حليب

1 فاني

م ك عصير حامض

 

50غ شكلاط أسود

Préparation:

Dans un bol , battre les jaunes d' eoufs avec le sucre et l'eau , puis ajouter le beurre en dés , la farine , sel , vanille et le lait 

 

يضرب أصفر البيض مع السكر والماء ، ثم نضيف الزبدة المرخوفة ، الدقيق ، فانيلا ، ثم الحليب 

PB047459.JPG

monter les blancs en neige avec le jus de citron 

يطلع بياض البيض مثل الثلج مع عصير الحامض 

PB047460.JPG

ajouter les blancs au mélange , en mélangeant du bas en haut 

نضيفه إلى الخليط من تحت لفوق 

PB047461.JPG

verser le mélange dans un moule habillé du papier sulfurisé

يفرغ الخليط في إناء ملبس بورق الطبخ ثم يطهى في فرن معتدل 

PB047462.JPG

cuire au four préchauffé à température moyenne

PB047464.JPG

 

PB047466.JPG


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Published by Cuisine Bouchra - dans cakes et gateaux 7
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commentaires

farah 05/11/2013


bonjour ma chère bouchra,kif ntina,,??? 


Un trés bon gateau lah yatik saha,je te chipe une grande part :) 


bisous hbiba

kougelhopfetchocolat 05/11/2013


magique mais exquis

Oumleïla 05/11/2013


salam aleykoum bouchra, ce gâteau m'a l'air bien bon avec le citron macha'Allah il a presque la texture d'un flan non?

djouza 05/11/2013


Très beau cake, merci pour ton passage,


j'ai enlevé car ça alourdi beaucoup le site voilà pourquoi. Bises et bonne journée

:0014: ♥ dom ♥ 05/11/2013


Bonne soirée
 Bisoux  
  

Thidom

souad 07/11/2013


tbarklah 3lik ma chere tchahi

dalila 09/11/2013


miam miam comme il doit etre bon ton gateau extra,merci


bizzzz

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