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20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 11:49










pour la pate:

2 petits verres d'eau de fleurs d'orangers
2 petits verres d'huile
2 verres de sucre semoule
2 sachets de levure chimique
la farine selon l'absorption

pour la farce:

1kg de dattes moulues
1càcc de canelle
1/2càc de clous de girofle moulus
1/2 verre d'eau de fleurs d'orangers



mélanger l'huile, l'eau de fleurs d'orangers et le sucre semoule , ajouter la levure et la farine petit à petit jusqu'à ce qu'elle devienne bien molle et lise.



étaler la pate finement à rouleau , puis étaler la farce sur la surface , et rouler pour obtenir un boudin









faire des motifs avec le couteau et couper , disposer les gateaux sur une plaque huilée , faire cuire dans un four préchauffée , dés la sortie saupoudrer du sucre glace .









bessaha werraha et 3id moubarek said


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Published by cuisinebouchra - dans petits fours 6
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commentaires

oumbelkacem 24/09/2009 09:31


Salam alayki, a tester car tres appétissant!


cuisinebouchra 24/09/2009 13:41


merci ma chère pour ton passage bisous


oumhamza 23/09/2009 13:09


je veux quelqus un de ce gâteaux j'aime beaucoup ya3tik saha bouchra.


cuisinebouchra 23/09/2009 13:57


avec grand plaisir hbiba gros bisous


Amal bidawiya 21/09/2009 00:21

Salut hbiba Aid Mobarek said et besaha le look jdide hanti lik klibates hhhhh
ton gateau est superbe
biz
amal

cuisinebouchra 21/09/2009 00:23


llah yaatik assaha alhbiba diali merci pour ton passage et 3idek mabrouk


Sourour 20/09/2009 17:26

tbarkellah 3lik ya lalla mabrouk el aid koul 3am wa enti bi koul khair
de bons gateaux aux datets que j aime bien bisous

cuisinebouchra 20/09/2009 23:35


llah ybarek fik alhbiba diali et gros bisous


oranie 20/09/2009 15:44

Aid moubarak à toi ainsi qu'à toute ta famille, biz

cuisinebouchra 20/09/2009 23:36


merci bcp ma chère et 3idek mabrouk avec bcp de joie


oum mouncif rayan 20/09/2009 14:42

belle recette! allah yaatik saha
aidek mebrouk à toi aussi et merci pour ton passage chez moi.

cuisinebouchra 20/09/2009 23:36


merci à toi hbiba et 3idek mabrouk


lallafatima 20/09/2009 14:22

hummmm ...comme elle est bonne cette recette ...merci Bouchra et à bientôt

cuisinebouchra 20/09/2009 23:37


merci à toi hbiba gros bisous et 3idek mabrouk


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