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20 juillet 2009 1 20 /07 /juillet /2009 19:03

 




Salut mes amies , je vous présente cette recette que nous voyons souvent les égiptiens répetent ,j'espére qu'il vous plait.

 


les ingrédients:

500g de farine
1càs de sucre
sel
1 verre de lait
l'eau pour ramasser la pate
pour le feuilletage:

200g de beurre et 1 sachet levure patissier







préparation:

ramasser la pate bien pétrir laisser reposer 1/2 heure .

l'aplatir avec le beurre et la levure ,puis l'enrouler comme un boudin et tourner comme un escargot . laisser reposer dans la plaque à four puis l'aplatir  et hop au four .














et bassah waraha

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Published by cuisinebouchra - dans venoiseries et pains 12
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commentaires

bouchra 04/06/2015 23:04

c une recette a essayer absolument mrc bouchra w deja ismawatna kif kif hhh

Nora 24/12/2012 17:31


Kent kansme3 bih ghi f les films, w daba ha la recette 9ddami , merci hbiba, une recette à essayer inchaalah

fatima 24/12/2012 11:10


ichahi

nadia 30/07/2009 12:35

hummm j'aimerai bien y gouter avec du bon miel!bsaha

cuisinebouchra 30/07/2009 13:30


merci ma chère gros b isous


safaacuisine 29/07/2009 11:39

salam alykom bouchra tu sais le imanche dernier je l'ai fait ce fitir michaltit mais sincérmente j'n'étais pas satisfaite du résultat,mais ta recette me tente bcp ,ya du beurre et lait ,surement de bon michaltit ,tislam ididk comme ils disent

cuisinebouchra 30/07/2009 13:31


merci hbiba et trés bonne journée


charoufa 27/07/2009 14:15

et dire que j'entendais parler que dans les feuilletons egyptiens .
merci pour la rtecette a tester inchalah.
bises charoufa

cuisinebouchra 28/07/2009 13:26


erci hbiba pour ta visite bisous


Amal 25/07/2009 16:56

une découverte qui me plait beaucoup, une seule envie: c'est de t'en piquer un bout!!
bisous

cuisinebouchra 28/07/2009 13:31


merci bcp ma chère gros bisous


ophelia_diaphane 25/07/2009 00:33

COMME TOUJOURS SUPERBE RECETTE , BRAVO BOUCHRA !

cuisinebouchra 28/07/2009 13:33


merci bcp our ton encouragement bisous


Zaynab 24/07/2009 19:07

La vache, 200g de beurre, il ne manque plus que du miel et c'est complet... Par contre pas beaucoup de sucre. J'ai bien envie d'essayer, la machine à pain pétrira pour moi...

cuisinebouchra 24/07/2009 22:06


ah oui zaynab tu ne va pas le regretter merci


jouhayna 24/07/2009 15:19

salam hbiba j'espère que tu vas bien
je te souhaite une joumou3a moubaraka
je t'embrasse

cuisinebouchra 24/07/2009 18:02


merci hbiba je t'embrasse fort


Marysia 24/07/2009 13:07

je connaissais pour en avoir déjà mangé mais ne connaissais pas sa fabrication.
Bonne journée. Marysia

cuisinebouchra 24/07/2009 18:05


merci bcp pour ta visite bisous


Sourour 24/07/2009 01:14

choukran ya lala moulati enti bisous bonne soiree et joumou3a moubaraqa a bientot

cuisinebouchra 24/07/2009 18:06


merci hbiba raki tstahli koul khire bisous


katty72 23/07/2009 17:02

humm ça l'air bon tbarklah 3lik bouchra et passe un bon après midi bisous

cuisinebouchra 24/07/2009 00:45


merci bcp pour ta visite bisous


Sourour 23/07/2009 16:55

SABAHNOUR BOUB BOU YA BOU ENCHANTEE POUR CETTE NOUVELLE SIGNATURE RAVIE DE TE LIRE EBONNE JOURNEE BIOUS AUX ENFANTS

cuisinebouchra 24/07/2009 00:46


merci bcp hbiba et bonne soirée gros bisous


Nora 23/07/2009 16:12

Coucou Bouchra,
Bravo ma chère,ton fitir semble délicieux, à essayer inchaallah.
Merci beaucoup pour ton gentil commentaire,rabbi ykhallik.
Bisous

cuisinebouchra 24/07/2009 00:46


merci hbiba pour ta visite


Sourour 23/07/2009 02:31

MERCI POUR TON PASSAGE BOUCHRA FAIS DE GROS BISOUS AUX ENFANTS BONNE SOIREE ET A BIENTOT BON JEUDI AUSSI

cuisinebouchra 24/07/2009 00:47


llah yhafdak bisous


karimacuisine 22/07/2009 18:39

Bonne idée...moi aussi j'avais toujours envie de déguster ce FITIR MICHALTIT ..il a l'air délicieux et practique au RAMADAN....Bravo

cuisinebouchra 24/07/2009 00:48


merci ma chère pour ta visite bisous


oum mouncifrayan 22/07/2009 08:53

QUE DES BELLES CHOSES TRADITIONNELLES CHEZ TOI...
UNE SURPRISE T'ATTENDS SUR MON BLOG. VAS-Y VITE

cuisinebouchra 22/07/2009 11:37


merci bcp hbiba et d'avoir penser à moi gros bisous


kayababouch 21/07/2009 22:03

Certainement délicieux !! Bisous

cuisinebouchra 22/07/2009 11:38


merci pour ta visite bonne journée


amal bidawiya 21/07/2009 18:16

salut bouchra
j'ai fais ce fitir hier j'ai copier la recette à travers la radio hhhhhhh
bravo tu la bien réussi
bisous

cuisinebouchra 22/07/2009 11:40


moi aussi je l'ai entendu par likaa maftouh merci bis


jouhayna 21/07/2009 17:11

salam lala bouchra
merci de ta visite et de ton joli commentaire.
J'ai bien aimé ce fitir tbarkelah 3lik je vais essayer ta recette et te tenir au courant.
bon après midi

cuisinebouchra 22/07/2009 11:43


merci hbiba tu le mérite bcp gros bisous


Sourour 21/07/2009 15:14

SABAHNOUR BOUCHRA KIL HAL HAMDOULILLAH JE TE FAIS DE GROS BISOUS ET TE SOUHAITE BON MARDI EMBRASSES LES ENFANTS

cuisinebouchra 21/07/2009 15:50


merci bcp hbiba gros bisous


souhila 21/07/2009 09:58

oui c'est nouveau je la note

cuisinebouchra 21/07/2009 11:22


merci pour ta visite bis


omoseloua 21/07/2009 08:51

avec un bon thé ce matin excellent merci bise

cuisinebouchra 21/07/2009 11:22


merci hbiba pour ta visite bonne journée


souska 21/07/2009 08:42

Elle a l'air bonne ,j'aime ce genre de fitir.Merci pour le partage.Bisous

cuisinebouchra 21/07/2009 11:23


merci pour ta visite bis


Sourour 21/07/2009 02:41

BONSOIR BOUCHRA AH QUE JE CONNAIS CETTE RECETTE ET CES CREPES MOUCHALTITAT J EN AI BEAUCOUP MANGE EN EGYPTE EN 1997 UN VOYAGE ORGANISE DE 18 JOURS MASHA ALLAH DE BONS SOUVENIRS ET LA BESBOUSSA ET CARCADET ET KOUFTA WA DAJAJ WA FAKHR MEHCHI WA SALATA WA ARANIB WA MOULOUKHIA
WA MAHLABIA ET TANT D AUTYRES CHOSES QUI ME REVIENNENT BISOUS BONNE SOIREE ET MERCI

cuisinebouchra 21/07/2009 11:24


merci hbiba pour ta belle visite et gros bisous thallay frassek


btissam 20/07/2009 22:35

ca doit être bon cer fitir tbarkalah alik akhti bouchra bonne fin de soirée bise btissam

cuisinebouchra 21/07/2009 00:45


merci bcp btissam gros bisous


btissam 20/07/2009 22:34

ca doit être bon cer fitir tbarkalah alik akhti bouchra bonne fin de soirée bise btissam

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