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10 juin 2009 3 10 /06 /juin /2009 16:50



 bonsoir mes amies je suis heureuse de vos commentaires  et  vos soutiens  merci bcp , je veux partager avec vous cette pizza et grand remerciement à ma chère sourour  gros bisous à vous tous .



ingrédients:
Pour la pate à pizza: 250g de farine- 1càs d'huile d'olive- 1càc de sucre- 1càc de levure fraiche - 1/2 càc d'origan moulu - 1/2 càc de sel - l'eau

Pour la sauce tomate:
4 tomates - 2càs de concentré de tomate - 2càs d'huile d'olive - 1/2 càc de sel - 1/4 càc de poivre
Pour le décor : une demi poivron rouge - une demi poivron vert - 100g de crevettes cuits à l'eau un peu salé
100g de fromage rapé - un peu d'origan moulu - sel et poivre



Préparation:

faire fondre la levure fraiche dans de l'eau tiède. Dans un récipient  , tamiser la farine avec une pincée de sel . Former un puits, y déposer la levure, l'origan moulu , le sucre et l'huile d'olive.Assaisonner et ajouter la quantité d'eau nécessaire pour obtenir une pate homogène , la péitrir pour obtenir une pate souple et lisse. Envelopper la pate dans un film alimentaire, et la laisser lever dans un endroit tiède. etaler la pate sur un plan de travail fariné. Yfaire un rond déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé la piquer à l'aide d'une fourchette et la faire cuire au four pendant 10mn .

Pour la sauce :
laver ,peleret épépiner les tomates . les couper en petits dés . Dans une poéle, faire chauffer l'huile d'olive, y mettre à cuire les dés de tomates, le concentré de tomates et les épices , sur feu doux jusqu'à réduction de la sauce. Couper les poivrons en lamelles laisser de coté
sur la pate à pizza étaler de la sauce tomate, puis la garnir avec les crevettes et les poivrons et du fromage rapé. Saupoudrer d'origan et cuire au four pendant 10mn et bassaha waraha .





 


 

 

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Published by cuisinebouchra
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commentaires

oumotalal 05/09/2009 23:46

Quelle bonne pizza!! et en plus avec des crevettes!! huuuuuuuuuuuuuuum!!! j'adore.

cuisinebouchra 05/09/2009 23:50


merci hbiba et seha shourek


Souhila 22/07/2009 17:25

Miammm quelle belle pizza!!

cuisinebouchra 24/07/2009 00:48


merci ma chère pour ta visite bisous


rima 26/06/2009 18:39

quelle bonne pizza ,tu m'invites ?

cuisinebouchra 26/06/2009 20:07


vou-etes la bienvenue mercip bcp pour ton passage bisous


Eléonor 21/06/2009 07:55

J'adore les pizzas et je vais essayer celle aux crevettes. Bonne continuation et merci pour ce beau partage.
Eléonor.

cuisinebouchra 22/06/2009 20:38


merci bcp pour ton passage bonne soirée


sabrin3 20/06/2009 21:50

mMMMmmm delicieuse pizzaaaaaaa

Flower63 18/06/2009 17:38

Une pizza appétissante, j'adore les crevettes !!!!
Tu n'aimes pas mon blog ? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bises !

cuisinebouchra 18/06/2009 19:51


prq tu dis ca j'aime bcp ton blog c'est mon fils je lui dis de ne pas valider les noms des blogs tant que je les vois et voila wallah je ne peux pas assise sans le voir gros bisous


plaisir des sens 18/06/2009 11:55

salam' alaykum
magnifique photo ,on croirait celle d'un magasine tellement elles sont appétissante!!
bisou

cuisinebouchra 18/06/2009 11:57


merci bcp ma chère pour ton passage et trés bonne journée


les2chefs 17/06/2009 18:52

cette recette a un gout d'une harmonie qui est assez rare une recette qui pourrait etre exposer parmis les mets les plus gouteux du pays dans un restaurant 3 étoiles aussi je donnerai un 9/10 a cette recette en vous remerciant evidement du moments gourmands

cuisinebouchra 17/06/2009 20:16


merci bcp mes chefs trés gentille de votre part merci


wahiba 16/06/2009 15:25

had pizza chahiya bezaf allah yatik assaha a hbibti bi tawfik inchallah ya rabi

cuisinebouchra 17/06/2009 12:23


lahla ykhatik 3liya alhbiba diali


Sourour 13/06/2009 13:20

BONJOUR BOUCHRA KI DAYA M3A AD SAHD TRES CHAUD MASHA ALLAH

cuisinebouchra 13/06/2009 16:58


bonjour sourour machi sahd hada rah lmoute rani ghire kantlawah llah yrhamna bisous


oum+koulthoum 13/06/2009 10:35

elle est superbe ta pizza.

cuisinebouchra 13/06/2009 17:00


merci bcp ma chère merci pour ton passage bon weekend


tartine@chocolat 12/06/2009 22:16

hummmmmmmmmmmmmm ta pizza crevette est superbe!
merci

cuisinebouchra 12/06/2009 23:21


merci bcp pour ton passage et bonne soirée


fati 12/06/2009 20:23

salam bouchra, elle a l'air délicieuse cette pizza!!! heureuse que tu ailles mieux! joumouaa moubaraka!!

cuisinebouchra 12/06/2009 23:23


merci bcp fati trés gentille de ta part et bonne soirée à toi et toute la famille bisous


sarah 12/06/2009 18:39

Mmmm !! J'adore les pizzas et les fruits de mer alors l'association des 2 ça ne peut être qu'excellent !!

Bisous
Sarah

cuisinebouchra 12/06/2009 23:26


merci sarah et bonne soirée ma chère


D.+moufarreh 12/06/2009 18:04

je t'ai decerné un prix, va voir sur mon blog, bisous et bonne journée

cuisinebouchra 12/06/2009 23:35


merci bcp que tu as pensé à moi gros bisous


D.+moufarreh 12/06/2009 18:03

salam bouchra, merci pour cette bonne pizza.

cuisinebouchra 12/06/2009 23:37


merci à toi pour ton passage bonne soirée


Marishka 12/06/2009 15:53

Bonjour Bouchra. Un petit passage pour te souhaiter une bonne fin de journée. Ta pizza est bien tentante ! Gros bisous à toi. Marishka

cuisinebouchra 12/06/2009 23:39


merci marishka trés gentille ma chère et bonne soirée


Marishka 12/06/2009 15:51

Bonjour bouchra

le+petit+blog+de+...+la+Simplicite 12/06/2009 13:39

hummmmmmm une pizza comme j aime

cuisinebouchra 12/06/2009 14:36


merci ma chère de ton passage bisous


Sourour 12/06/2009 13:06

merci ma chère amie bonne journée bisous

Salma82 12/06/2009 11:59

hummmmmmmmmmm, una pizza j'adore

cuisinebouchra 12/06/2009 12:07


merci salma pour ton passage et joumou3a moubaraka inchaallah bisous


Sourour 12/06/2009 11:57

merci bouchra le pc part tout seulsans que je clique bref joumou3a moubaraqa saha wa salama boussat kbar ila likaSourour

cuisinebouchra 12/06/2009 12:08


merci sourour llah yhafdak bisous


Sourour 12/06/2009 11:56

AHLAN BOUCHRA J'espère que tu vas mieux oukhti

Amal bidawiya 12/06/2009 01:30

bonsoir Bouchra viens à mon blog il ya quelque chose pour toi bisous et bonne nuit

cuisinebouchra 12/06/2009 12:09


bonjour ma chère tu sais la 1er chose que je fais c'est d'ouvrir tous les blogs que j'aime bisous et merci


Nadjibella 11/06/2009 20:03

les pizzas sont toujours bonnes quel que soit le contenu. la tienne m'a l'air succulente.

cuisinebouchra 11/06/2009 20:21


merci bcp ma chère trés bonne soirée


katty72 11/06/2009 13:50

humm tu nous met l'eau à la bouche bouchra bravo et bonne journée

cuisinebouchra 11/06/2009 20:22


merci ma chère grace à vous le blog se nourrit merci et bonne soirée


zohra 11/06/2009 13:21

Ravie de te relire et ravie que tu ailles mieux. El hamdoulah. Merci pour le partage de cette belle et bonne pizza.
Bisous.

cuisinebouchra 11/06/2009 20:23


merci zohra trés gentille de ta part bonne soirée


Sourour 11/06/2009 11:26

bisous bOUCHRA CES VIDEOS DDE MARIAGE NOUS FONT REVENIR EN ARRIERE BISOUS SAHA SALAMA

Sourour 11/06/2009 10:56

sabahnour Bouchra je te souhaite une bonne journée
Bisous

cuisinebouchra 11/06/2009 11:32


sabah alwarde ma chère et trés bonne journée à toi aussi


rosa 11/06/2009 09:40

bonjour bouchra comment cava?
ta pizza es tres alléchante!

cuisinebouchra 11/06/2009 11:33


merci rosa et trés bon jeudi inchaallah bisous


Sourour 10/06/2009 21:30

BONSOIR BOUCHRA ET RAVIE QUE TU AILLES MIEUX ET QUE TU PARTAGES TA FAMEUSE PIZZA CREVETTES SUPER SAVOUREUSE ET GENIALE BISOUS BONNE SOIREE AMITIES A LA FAMILLE SOUROUR

cuisinebouchra 11/06/2009 11:35


merci bcp mon amie gros bisous à ta fille


Sourour 10/06/2009 21:28

BONSOIR BOUCHRA ET RAVIE QUE TU AILLES MIEUX ET QUE TU PARTAGES TA FAMEUSE PIZZA CREVETTES SUPER SAVOUREUSE ET GENIALE BISOUS BONNE SOIREE AMITIES A LA FAMILLE SOUROUR

Amal 10/06/2009 20:46

bsr Bouchra tu vas bien?
hmmmmm cette pitsa est bien réussie merci pour cette préparation et merci pour ton passage
bisous

cuisinebouchra 11/06/2009 11:37


ne me remercie pas ma chère trés gentille de ta part merci et bisous


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