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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 08:00

 

 

purée de feves et petits pois séches

bissara

les ingrédients:

200g de feves séches

200g du petit pois seches

5gousses d'ail

1 cac du cumin

1 càc de piment rouge doux

1 càc de sel

10 cl d'huile d'olive

2 l d'eau

préparation:

nettoyer et laver les féves et les petits pois , les placer dans une marmite et les couvrir d'eau. mettre la marmite sur feu vif jusqu'à l'ébulition. ajouter les gousses d'ail, baisser le feu et laisser cuire pendant 45mn, en remuant de temps en temps pour écraser les féves et les petit pois, une fois cuits , mexer à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir un purée lisse .ajouter les épices et l'huile d'olive et servir la purée bien chaud.

Image_015_1_

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bassaha


 

 

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Published by cuisinebouchra - dans les soupes 4
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commentaires

upcccam 13/05/2015 13:01

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khadija 23/01/2011 23:02



bonsoir bouchra


je suis la voisine à fatima.vraiment tes recettes sont faciles et à la portée de tout le monde.tbarak allah aalik, et tu es adorable



Oranie 15/10/2010 16:09



Un vrai délice, yatek saha, bisous



cuisinebouchra 15/10/2010 19:49



merci hbiba gros bisous 



krystele 15/10/2010 07:25



un petit coucou pour te souhaiter une bonne journée en attendant ta nouvelle recette



cuisinebouchra 15/10/2010 13:42



merci ma chère bonne soirée bisous



bigmumy - Ma cabane aux Délices 14/10/2010 23:19



Elle doit être vraiment délicieuse !!!! merci Bouchra


bisous et bonne soirée



cuisinebouchra 15/10/2010 13:42



merci ma chère gros bisous 



amour de cuisine 14/10/2010 22:13



huuuuuuuuuuuuum


surement que je vais essayer cette soupe ma chere


car moi j'aime les soupes


bisous



cuisinebouchra 15/10/2010 13:43



merci ma chère gros bisous 



oumotalal 14/10/2010 17:23



Bonjour Bouchra. je passe te souhaiter une très bonne fin de journée. Bises.



cuisinebouchra 15/10/2010 13:43



merci hbiba lahla ykahtik gros bisous 



Nesyla 14/10/2010 10:40



huuum, yatik essaha, ça doit etre bien bon...



cuisinebouchra 14/10/2010 16:56



merci hbiba bisous



dalila 13/10/2010 22:57



humm elle doit etre bien bonne ,merci bizzzz



cuisinebouchra 14/10/2010 17:00



merci ma chère bisous



Houria 13/10/2010 18:40



Oh la la la j'aime beaucoup cette purée quand j'étais petite j'en mangeais beaucoup


Lah 3htek saha ma chère je vais pouvoir en refaire maintenant que j'ai la recette.


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



cuisinebouchra 13/10/2010 19:04



surtout au froid merci hbiba bisous



oumotalal 13/10/2010 18:21



Merci chère amie pour ce délice.


J'ai laisser un message sur le blog de ton fils, je l'ai vue s'afficher, et hop!! il a risparu par la suite..



cuisinebouchra 13/10/2010 19:05



merci hbiba lahla ykhatik j'ai vue ton commentaire sur son blog gros bisous 



didis 13/10/2010 03:51



salam bouchra


comment ca va ? merci pour a visite et contente que t'a aimé le nouveau look de mon blog.


bessaha bissara, gros bisous



cuisinebouchra 13/10/2010 19:10



il est magnifique ma chèrie bisous



Flower63 12/10/2010 22:53



ça doit être un pur délice, bravo ma chère !!!



cuisinebouchra 13/10/2010 19:11



merci ma chère bisous



Sourour 12/10/2010 12:32



sabahnour bouchra et oui ma chère ainsi va la vie ce jour ici et demain la


c'est un autobus qui se remplit va déposer et revient


qu'Allah nous pardonne et nous accorde le paradis bisous



cuisinebouchra 12/10/2010 22:24



amine ya rab  ina lillah waina ilayhi raji3oune



Oum rayane (Amounamazyouna) 12/10/2010 10:47



galak nabil el iyachi et dr faïd, ne mélange pas les deux à sahabti


de toute façon bessaha wa raha, dis moi, sma3ti le jus qu'à donner dr el iyachi le vendredi dial fat7 chahiya


ne publie pas ce message



cuisinebouchra 12/10/2010 22:33



iwa khalini men nabil raha katji bnina bezzaf ghire jarbi pour le jus je n'ai pas entendu wache kayne likaysade chahiya héhé



AU-FOURNEAU 12/10/2010 10:11



une bonne soupe tres gourmande


bisous*



cuisinebouchra 12/10/2010 22:34



oui c'est vraie ma chèrie 



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